Helga: grün wie eine Wiese im Frühling

16. Januar 2019 – Sattgrüner Genuss: Die Cracker von Helga sind nicht nur optisch eine ungewöhnliche Alternative zu ihren handelsüblichen Konkurrenten. Sie werden auch nicht wie so oft ausschließlich aus Weizen- oder Vollkornmehl gebacken, sondern aus einem schmackhaften Superfood.
Algen snacken
Die Süßwasseralge Chlorella ist es, die den hauchfeinen kleinen

Verliebt in Fritten

2. Januar 2019 – Können Pommes neu erfunden werden? Das fragte sich Sternekoch Sascha Wolter und so machte er sich auf, die traditionelle Kartoffel umzustylen. Mit viel Leidenschaft und Gespür für gutes Essen kreiierte er ein innovatives Produkt, das er liebevoll auf den Namen „Fritten Love” taufte.
Pommes für Feinschmecker

Ein Hoch auf Albrecht der Bär

22. November 2018 – Er ist eine Hommage an den Gründer der Mark Brandenburg, Albrecht der Bär. Albrecht Gin entsteht aus 15 handverlesenen Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, traditionell und schonend gebrannt mit reifen Äpfeln, frischen Zitronen und aromatischem Wacholder.
Ohne Filter
Geschmacksintensiv und ausgewogen zugleich, „damit unser Albrecht im Cocktail

Zitronenkuchen mit Köpfchen

14. November 2018 – Er ist nicht zu süß und dennoch ein raffiniertes Schmankerl für Naschkatzen, die gern mit Köpfchen schlemmen. Denn der neue köstliche Zitronenkuchen von Nicol Gärtner schmeckt nicht nur gut und wird in Windeseile zubereitet, er besteht auch aus wertvollen Zutaten.
Duftendes Gebäck im Limonen-Dekor
Wenige Handgriffe

Schoko-Tofu-Torte

1. November 2018 – Cheesecake neu interpretiert: Statt Sahne oder Milch wird für diese verführerische Torte Bohnenquark verwendet. Und das nicht auf die herkömmliche Art, sondern raffiniert verarbeitet mit der innovativen Tofupresse von Tofuture. Das gibt dem Kuchen seine besondere Geschmeidigkeit und cremige Textur.
Für eine Torte benötigen Sie folgende

Gesunder Genuss mit Kürbis

17. September 2018 – Nicht nur zu Halloween sind Kürbisse wahre Hingucker. Während sie Ende Oktober zu lustigen Fratzen geschnitzt Gärten und Wohnungen schmücken, sind sie auch aus der gesunden Küche nicht mehr wegzudenken. Die Zeiten, in denen man nur im Herbst das bunte Gemüse in Supermärkten kaufen konnte, sind

Der Lieblingssecco

13. Juni 2018 – Lieblingssecco lautet die eingetragene Marke der beiden neuen fruchtig-spritzigen Prickelwasser von „Acht Grad“: „Hugos Lieblingssecco“ ist mit Holunderblütensirup und einem Spritzer Zitrone raffiniert verfeinert, „Helgas Lieblingssecco“ mit feinsten Fruchtsäften aus Himbeere, Johannisbeere und Kirsche. Passend lautet der Slogan dazu: „So fruchtig wie ein Sommer meiner Kindheit,

Die Elixiere des Erdbeer-Basilikums

1. Mai 2018 – Lecker, gesund und voller Superfoods: Dieser Smoothie sieht nicht nur gut aus, er schmeckt auch noch herrlich erfrischend und ist eine wahre Vitaminbombe, die Genießern einen regelrechten Power-Kick von innen gibt. Chantal Sandjon zeigt in „Fit for fresh”, Umschau Verlag, wie er mit nur drei Ingredenzien

So spicy schmeckten Smoothies noch nie

10. April 2018 – Obst und Gewürze, diese schmackhafte Mischung hat es in sich und macht das Aroma der zwei neuen Smoothies von Innocent aus. Very spicy and delicious.
Schönheitskur von innen
„Eins, zwei, Chai“ heißt die innovative Variante mit Birne, Bananen und Feigen mit orientalischer Chai-Note. „One in a

Von Stresskillern und Augenöffnern

8. April 2018 – Früchte treffen auf Pfiffigkeit. Ihre Namen klingen so erfrischend anders als gewöhnliche Säfte und machen neugierig: Was verbirgt sich wohl hinter einem fruchtigen Stresskiller? Wonach schmeckt nur ein anregender Augenöffner? Und was verspricht ein kräftiger Pausenfüller?
Hanf, Zimt, Acerola, Guarana und Goji
Getränke-Produzent Pfanner hat die