Champagner nicht nur zum Frühstück

28. Oktober 2020 – In elegantem Rosa mit feinstem Geschmack und in einer eleganten Verpackung kommt dieses edle Arrangement aus der Confiserie Lauenstein daher. Es trägt zudem den klang- und verheißungsvollen Namen „Champagner Frühstück”. Edle Pralinen für Feinschmecker Die exquisiten Pralinen-Kompositionen verwöhnen die Gaumen anspruchsvoller Schokoladen-Fans und laden zum entspannten … Lesen Sie weiter

Safran-Milchreis

18. September 2020 – Es duftet nach süßer Vanille und gemütlichen Stunden daheim: Dieses köstliche Dessert aus dem neuen Buch von Urs und Sandra Durrer, „Safran”, AT Verlag, lädt gerade in der kalten Jahreszeit zum Schlemmen und Genießen ein. Für 4 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: 500 ml Kokosmilch 200 … Lesen Sie weiter

Pinke Hibiskus-Butter

1. September 2020 – Dieser leuchtend-fröhliche Hingucker sorgt für eine wahre Geschmacksexplosion. Denn Katharina Küllmer hat sich in „Soulfood Sweets”, heute erschienen im EMF Verlag, keine gewöhnlichen Rezepte für ihre Butter einfallen lassen. Sie inszeniert stattdessen mit wenigen erlesenen Zutaten ein besonderes kulinarisches und optisches Highlight. Für 1 Glas (300 … Lesen Sie weiter

Baumkuchen

24. August 2020 – Es duftet bereits schon nach Weihnachten und leckerem Adventsgebäck: Diese vier neuen Bücher aus dem EMF Verlag, „Backen mit Kids”, „Achtsame Weihnachtszeit“ , „Sweet Christmas” und „Christmas Baking” machen Lust auf das Fest der Liebe und stimmen auf die besinnliche Zeit ein. Für 1 Kuchen benötigen … Lesen Sie weiter

Möhren-Tarte

Foto: Janina Lechner / EMF Verlag

18. August 2020 – Wer es schnell, lecker und knusprig mag, wird in diesem neuen Kochbuch all das finden, wonach sein Herz begehrt. „Blätterteig – I like!” von Janina Lechner aus dem EMF Verlag bietet in Hülle und Fülle köstliche Rezepte. Dabei kommen sowohl Fans süßer als auch Liebhaber herzhafter … Lesen Sie weiter

Rote-Bete-Blondies

3. Juli 2020 – Sie stecken voller Vitamine und schmecken natürlich lecker. Die 60 vegetarischen Rezepte aus „Die ganze Pflanze” von Susann Kreihe, Christian Verlag, kommen mit ausschließlich saisonalen und gesunden Zutaten aus. Obst und Gemüse werden sozusagen neu interpretiert und laden zu einem unvergesslichen Genuss ein. Für 1 Backform … Lesen Sie weiter

Amaretti-Karamell-Kuchen

24. Juni 2020 – Zauberhafte Kuchen und magisch leckere Tartes laden dazu ein, die Augen zu schließen und einfach zu genießen. Für jeden Anlass liefert das neue Buch „Mix Your Cake” von Guillaume Marinette, Thorbecke Verlag, das passende Gebäck mit allerlei raffnierten Zutaten. Sie stecken zudem voller schmackhafter Überraschungen und … Lesen Sie weiter

Engelshaar-Torte

16. Juni 2020 – Das schmeckt nach Urlaub! Seite für Seite Griechenland pur bietet „Jamas!” von Tanja Dusy, heute erschienen im EMF Verlag. Vorgestellt werden mediterrane Spezialitäten, die einfach und unkompliziert nachzukochen sind: mal deftig, traditionell, dann wieder leicht und modern. Von Hauptspeise bis Dessert kann alles nach Herzenslust auf … Lesen Sie weiter

Brombeer-Schokoturm

8. Juni 2020 – Gerstensaft schmeckt nicht nur frisch gezapft gut. Er macht sich auch wunderbar als Zutat für besondere Gerichte. Das hat auch Taliman Sluga erkannt und daraus ein innovatives Buch rund um das köstliche Getränk geschaffen: In „Das österreichische Bier-Kochbuch”, Anton Pustet Verlag, kommen Feinschmecker voll auf ihre … Lesen Sie weiter

Magisches Butterbier

19. März 2020 – Harry Potter liebt es und seine Zauberkollegen sind ebenfalls verrückt danach: Zuckersüßes Butterbier darf in seiner Welt auf keiner Feier fehlen. Und auch in der realen Welt erfreut sich das magische Getränk wachsender Beliebtheit. CarpeGusta verrät, wie das süffige Gebräu im Handumdrehen hergestellt werden kann. Für … Lesen Sie weiter