Popcorn in Rosa und Babyblau – ein Blickfang in Pastell

14. November 2025 – Der Kino-Snack-Klassiker, normalerweise in Beige gehalten, präsentiert sich nun in eher ungewohnten Farbtönen: Rosa und babyblau sind die neuen auffälligen Varianten, die durch ihre Pastell-Optik sofort ins Auge fallen. Und in Kombination mit dem süßen Bubblegum-Geschmack erinnern die hübschen Süßigkeiten auch noch an unsere Kindheit!

Wenn Butter, Milch und Ei fehlen – wie Backen trotzdem gelingt

13. November 2025 – Fett, Zucker, Butter, Milch und Eier verleihen Teigwaren Geschmack, machen sie zu kleinen, verführerischen Köstlichkeiten, auf die niemand verzichten möchte. Doch was passiert, wenn man all diese Zutaten weglassen muss, weil beispielsweise kein Gluten vertragen wird oder man aus Überzeugung auf tierische Produkte verzichtet? Können dann … Lesen Sie weiter

Dolce Weihnacht: Panettone verschmilzt mit süßer Pistazie

29. Oktober 2025 – Weihnachten darf Panettone auf keiner italienischer Festtafel fehlen. Das delikate, fluffige Weizengebäck, mit raffinierten Zutaten veredelt, begleitet mit seinem feinen Aroma gefühlt jeden einzelnen feierlichen Moment. Im November ehrt die Prosecco-Marke „Scavi & Ray“ den Christmas-Klassiker mit einer Sonderedition: in Sizilien handgefertigt nach traditionellem Rezept mit … Lesen Sie weiter

Cheesecake im Cookie-Mantel

24. Oktober 2025 –  Was auf den ersten Blick wie ein gewöhnlicher Keks aussieht, entpuppt sich beim Reinbeißen als echtes Käsekuchen-Highlight. Die süßen Leckerbissen kombinieren das Beste aus zwei Welten: knusprig-weiche Cookies und die cremige Frische eines klassischen Cheesecakes.

Schlemmen à la Sissi

17. Oktober 2025 – Wie wäre es mit einem kaiserlichen Entrée? Kaspressknödelsuppe ist nur eine der vielen delikaten Speisen, die „Das kaiserliche Kochbuch“ von Sebastian Kadas, dk Verlag, auf die festliche Tafel bringt. Sie wird heiß serviert und mit Babyspinat sowie Bergkäse angerichtet. Noch deftiger und delikater geht es bei … Lesen Sie weiter

Es war einmal ein Apfel: Backen wie bei Schneewittchen

16. Oktober 2025 – Für Schneewitchen spielte er eine tragende Rolle, hätte er doch fast dafür gesorgt, dass die Prinzessin gestorben wäre. Auch bei Frau Holle wird dem Apfel eine wichtige Rolle zuteil. Andrea Natschke-Hofmann hat ihm jetzt ein ganzes Buch gewidmet: „Apfelgenuss wie im Märchen“ lautet der verheißungsvolle Titel. … Lesen Sie weiter

Schoko-Balls in Weihnachtsmission

15. Oktober 2025 – Wenn es draußen kälter wird und der erste Lebkuchenduft durch die Supermarktgänge zieht, kleidet sich so manche Leckerei in ein festliches Gewand: Pünktlich zur Vorweihnachtszeit dürfen sich Naschkatzen etwa auf die neuen „KitKat-Winter-Balls“ freuen. Die knusprigen Kugeln bestehen aus einer feinen, cremigen Schokotextur und sind crunchy … Lesen Sie weiter

Knusprig statt cremig: gefriergetrocknetes Eis

3. Oktober 2025 – Was nach Science Fiction klingt, ist inzwischen Realität: Eiscreme, die nicht schmilzt! Gefriergetrocknetes Eis ist ein wahrlich ungewöhnlicher Snack mit spannender Geschichte. Ursprünglich für Raumfahrtmissionen entwickelt – daher manchmal als „Astronauten-Eis“ bezeichnet –, erobert die Kuriosität nun ganz gewöhnliche Supermärkte. Besonders beliebt: Vanilla Black (Foto). Vanilla … Lesen Sie weiter

Schokoneuheiten mit Festtagsflair

11. September 2025 – Der Herbst lockt mit zwei festlichen News im Snack-Regal: Die „Choco Crossies“ und „Choclait Chips“ von Nestlé kommen nun in Zimt- und Lebkuchengeschmack daher und sorgen für vorweihnachtliches Flair. Kreativ ergänzt wird die Limited Edition durch ein neues Verpackungsdesign mit bunten, fröhlichen Figuren in zarten Pastelltönen.

Wo lohnt sich ein Restaurant-Besuch? Heute im Test: das „Tonga Tower“

8. September 2025 – Das „Tonga Tower“ ist ein mediterran-internationales Hotel-Restaurant auf Mallorca. Alle Speisen werden als Frühstücks-, Lunch- und Dinnerbüfett dargeboten. Mehrfach wöchentlich stehen sie unter bestimmten Motti wie Mexikanische Nacht mit Tacos, Burrito und Guacemole; Asian-Fever mit Sushi, Sashimi und gebratenem Gemüsereis sowie Candy-Time mit Gummibärchen, Lakritze und … Lesen Sie weiter