Matcha-Schokotorte mit Eierlikör und Blüten

23. August 2019 – Diese saftige Torte lockt mit einer verheißungsvollen Zutaten-Melange: Sie besticht durch deliziöse Schokolade und einen feinen Hauch Eierlikör, der dem Kuchen sein unverwechselbares Aroma verleiht. Wir haben das kleine elegante Kunstwerk in Zusammenarbeit mit dem Online-Supermarkt utryme umgesetzt.
Bonus: CarpeGusta-Leser können den Shop nun mit all

Matcha-Buttercrème-Torte

27. Mai 2019 – Das moderne aromatische Asien auf rund 250 Seiten auf den Teller gezaubert: Jennifer Joyce ist dies mit ihrem neuen Kochbuch „Meine Asia Küche”, Südwest Verlag, nicht nur gelungen. Sie hat daraus sogar ein kleines lukullisches Feuerwerk für alle Sinne gemacht. Denn ihre 100 Speisen verführen allesamt

Die ganze Weite Japans in einer Tasse Tee

26. Januar 2019 – Feinpudrig schimmert er im satten Grün und lädt zum Genießen ein: Der exquisite Sencha Matcha im stylishen Arrangement der Asia Tea Company steht für höchste Qualität. Jeder Schluck ist Entspannung pur und lässt den stressigen Alltag für eine Weile vergessen.
Sinnliche Reise durch das Land der

Zauberhafte Adventskalender: 72 exquisite Überraschungen bis Weihnachten

21. November 2018 – Feinste Vollmilchschokolade umhüllt knackige Nüsse. Mandeln verstecken sich in weißen, verführerischen Kugeln, die mit einem fantasievollen Orange-Topping verziert sind. Köstliche Crèmes, raffinierte Melanges und Füllungen machen das Aroma der 24 edlen Pralinen aus dem Adventskalender „Obsession” von Chocolissimo (r.) aus und verführen zum genussvollen Naschen.
Tür

Grün-Tee-Traum

11. Mai 2018 – Der Boden dieser Torte ist ein besonderes Highlight. Er besteht aus Pistazien, Feigen, Kokosraspeln und Limettensaft. Natalie Seldon hat das Rezept der köstlichen Torte für „Nüsse & Körner”, Thorbecke Verlag, festgehalten.
Für einen Kuchen brauchen Sie folgende
Zutaten:
Für den Boden:

125 g Pistazien
50

Matcha verliebt sich in Milch

4. Mai 2018 – Zartgrün schimmern sie in der Tasse und locken mit vier unterschiedlichen Aromen, die allesamt köstlich und außergewöhnlich im Geschmack sind und der Milch die besondere Note Extravaganz verleihen.
Entspannter Genuss
Kissa Tea hat mit den neuen Grüntee-Mischungen „Latte Mix”, „Zimt”, „Earl Grey”, und „Kurkuma” für jeden

Matcha-Cheesecake

26. März 2018 – Käsekuchen neu interpretiert: mit weißer Schokolade und einer dünnen Schicht japanischem Grüntee. Das verleiht diesem Klassiker eine feine asiatische Note. Und „Basic Backen. Blechkuchen”, EMF Verlag, wartet noch mit 39 weiteren kreativen Kuchen-Innovationen auf.
Für einen Blechkuchen benötigen Sie folgende
Zutaten:
Für den Boden:

80

Genuss für Figurbewusste

31. Januar 2018 – Kann nach Herzenslust geschlemmt und dabei dennoch die Linie gehalten werden? Morgens, mittags, abends und zwischendurch essen, ohne zuzunehmen? Geht das? Im soeben erschienenen Buch „Leicht kochen” aus dem Trias Verlag gibt es genau dazu eine anschauliche und praktikable Anleitung. Es bietet den unbeschwerten Genuss für

Mit den neuen Winter-Tees gegen die kalte Jahreszeit

24. Januar 2018 – Wenn es draußen stürmt und schneit, sorgen die neuen Winter-Tees von Pukka im gewohnt eleganten Outfit für eine wohltuende Wärme von innen.
Natürlich und fruchtig
In den beiden Aromen Holunder-Echinacea und Zitrone-Ingwer-Manuga-Honig sind sie eine fruchtige, natürliche Hilfe, um der kalten Jahreszeit zu trotzen und das Immunsystem

Roher Matcha-Kiwi-Cheesecake

16. Dezember 2017 – Grüner Farbtupfer für graue Tage: Dieser fruchtig-saftige Superfood-Kuchen sorgt nicht nur optisch für gute Laune, er sorgt mit seinen vielen Vitaminen auch für einen Powerschub von innen.
Für einen Kuchen benötigen Sie folgende
Zutaten:
Für den Boden:

250 g getrocknete Datteln (entsteint)
100 g rohe