Multitalent Kokosnuss

24. Januar 2023 – Die braune Steinfrucht steckt voller Überraschungen, wie die Produktpalette von Morgenland beweist: Die Nuss mit dem weißen Fruchtfleisch lässt sich wunderbar zu Mehl oder Zucker verarbeiten und hat in ihrem Kern leckeres Wasser, das als erfrischendes Getränk genossen werden kann. Zudem ist sie köstlich, gesund und … Lesen Sie weiter

Weine mit eleganter Stilistik

20. Januar 2023 – Südtirol in seiner ganzen Weinvielfalt: Der Kreuth Chardonnay der Cantina Terlan und der Doran Chardonnay der Cantina Andrian bieten Gourmets unterschiedlichste Gaumenfreuden. „In Andrian etwa bringen Kalkböden, die von kantigem weißem Dolomitgestein durchsetzt sind, Weine mit einer eleganten Stilistik und genialer Frucht hervor. Auf der Terlaner … Lesen Sie weiter

Exotische Früchte und cremige Akzente

17. Januar 2023 – Fruchtige Bouquets mit feinen Akzenten versprechen diese beiden Gourmet-Weine: Der weiße „Château Nardique la Gravière“ duftet nach saftigen Stachelbeeren, gepaart mit exotischen Obstnoten und einer frischen Cremigkeit. Der schimmernde Rosé „Pink de Kressmann“ dagegen besticht durch sein elegantes Kirsch-Vanille-Aroma und seine wunderbare Balance zwischen Süße und … Lesen Sie weiter

Der Star für Coq au vin

6. Januar 2023 – Er passt wie kein anderer perfekt zum französischen Klassiker „Coq au vin“: der körperreiche Rotwein „Gallo Family Vineyards Zinfandel“ ist mit seinem langen samtigen Abgang und Noten von Heidelbeeren und Kirschen die absolute Star-Zutat für dieses schmackhafte Schmorgericht. Er harmoniert aber auch wunderbar mit Lamm- und … Lesen Sie weiter

Zuckerwatte selbst gemacht

4. Januar 2023 – Auf dem Rummel ist sie ein absolutes Muss: Zuckerwatte. Doch ab sofort müssen Naschkatzen nicht erst warten, bis sie wieder auf die Kirmes dürfen. Sondern sie können ihr Lieblings-Naschzeug auch daheim genießen. Ganz einfach geht das mit einer Zuckerwatte-Maschine: einfach ganz normalen Zucker einfüllen, Gerät einschalten, … Lesen Sie weiter

Mit Bio-Sekt stilvoll ins Jahr 2023

23. Dezember 2022 – Liebevolle Handarbeit von der Lese bis zur Füllung vom Weingut Barth: Diese drei edlen Bio-Tropfen eignen sich perfekt, um das neue Jahr in der Silversternacht gebührend zu feiern. Mit dem beerenfrischen Pinot Rosé brut, dem blumigen Pinot blanc brut und dem leichten Riesling brut kann 2023 … Lesen Sie weiter

Weingenuss der Extraklasse

22. Dezember 2022 – Passend zur kalten Jahreszeit werden herzhafte Gerichte mit edlen Rotweinen serviert, die den Geschmack der Speisen perfekt unterstreichen. Zu einem Risotto etwa eignet sich ein Bourdeaux „Cadet Mouton“ aus dem Hause Rothschild ebenso wunderbar wie ein Zinfandel von „Four Vines“ aus Kalifornien. Beide Weine versprechen einen … Lesen Sie weiter

3 Bären, viel Hafer und ein Trend

22. Dezember 2022 – Für Porridge-Fans haben „3 Bears“ gleich zwei neue Food-News mit dem leckeren Trendsetter im Gepäck: die fruchtige Variante „Pinke Beere“ und die knackig-cremige Sorte „Nussiger Kakao“.  Ab Februar wird das Sortiment mit drei weiteren innovativen Highlights aufgefüllt: „Vitamin Apfel Ingwer“, „Prebiotic Kirsch Banane“ und „High Protein … Lesen Sie weiter

Energie in Türkis

21. Dezember 2022 – Schmeckt wie ein leckerer Kaugummi aus der Kindheit und liefert eine Menge Power: „Effect Bubbel Gum“ ist ein Energy-Drink, der süß, aber nicht zu süß auf der Zunge prickelt. Zum köstlichen Aroma paart sich eine erfrischende Optik in dezentem Türkis. Tipp: In den Kühlschrank stellen und … Lesen Sie weiter

Zwei Pinot Noirs aus den kühlen Regionen Kaliforniens

20. Dezember 2022 – Zwei Rotweine, eine Herkunft und viele Geschichten rund um den Rebensaft mit Tradtion: „Old Soul“ und „Fly By“ kommen mit bemerkenswertem Bouquet und facettenreicher Vielfalt daher: „Ein großer Irrglaube über den kalifornischen Pinot Noir ist, dass es nur einen einzigen Weinstil gibt: fruchtig, reif, süß und … Lesen Sie weiter