30. November 2022 – Die Adventszeit und ein aromatisches Secco-Trio von Ralf Köth: Der „Palio Bratapfel-Secco“ überzeugt mit seinem feinen Aroma aus Mandeln, edlem Marzipan, Bratäpfeln und einem Hauch Vanille sowie Zimt. Während der „Palio Natale-Secco“ mit einer fein-fruchtigen Kirschnote besticht, überzeugt der „Palio Granatapfel-Secco“ mit südländischem Bouquet. Fazit: die … Lesen Sie weiter
24. November 2022 – Nomen ist omen! Dieser edle französische Rebensaft schmeckt wie er heißt: „Le grand Opéra“ von „La Fage“ verspricht großen, anspruchsvollen Genuss. Er zieht Gourmets mit seinem eleganten Aroma regelrecht nach Frankreich. Seine ausdrucksstarke und elegante Cuvée wird aus den Rebsorten Cabernet, Merlot, Grenache und Syrah bereitet. … Lesen Sie weiter
21. November 2022 – Sattrot schimmert er im Glas und lädt zum Genießen ein: Der französische Rotwein aus dem Hause Rothschild ist nun auch in der Bio-Alternative erhältlich. „Mouton Cadet Jahrgang 2020 Bio“ verführt mit einem Bouquet aus schwarzen und roten Beeren, kombiniert fruchtiges Aroma mit einer feinen Gewürznote, die … Lesen Sie weiter
15. November 2022 – Dark Horse bedeutet Überraschungssieger und genau das gelingt den vier erlesenen Weinen aus Kalifornien: Sie überraschen mit einem besonders edlen Bouquet. Die beiden Cabernet Sauvignon, der Zinfandel und der Merlot eignen sich somit wunderbar als Begleiter eines exquisiten Weihnachtsmenüs, um das Fest der Liebe auch kulinarisch … Lesen Sie weiter
25. Februar 2022 – Fruchtig, süß oder trocken, hoher oder niedriger Säure- und Tanningehalt – wer sich noch nie näher mit Wein befasst hat, dem fällt die Auswahl im Weingeschäft sicher schwer. Die wichtigsten Begriffe rund um das Thema Wein werden hier näher erläutert. Zudem erfahren Sie, worauf es bei … Lesen Sie weiter
13. Dezember 2021 – Ein facettenreiches Trio, das winterlichen Charme verbreitet: Diese vielschichtigen, komplexen Weine aus der Kellerei Andrian überzeugen mit Gegensätzlichkeit und viel Charakter. So besticht etwa der granatrote Rubeno gerade wegen seiner violetten Reflexe und seines Veilchen-Duftes, während der trockene Pinot Noir rauchig-beerig daherkommt. Der Anrar Pinot Noir … Lesen Sie weiter
17. November 2020 – Leidenschaften entstehen meist aus Zufall. Werden sie kultiviert, reifen sie zu einer Passion heran, die Kultcharakter erlangen. Dem Schauspieler, Regisseur und Musiker Dieter Meier ist genau das gelungen: Er hat aus seiner Liebe zum Rebensaft etwas ganz Besonderes erschaffen: „Ojo de Ibiza“. Edler Rotwein streng limitiert … Lesen Sie weiter
1. Oktober 2020 – Dieser sattrote Rubin gehört nicht an den Ringfinger, sondern ins Glas. Der erste Rotwein von Kolonne Null „Cuvée Rouge No 01” überzeugt mit seiner intensiv strahlenden Farbe, insbesondere aber durch sein intensives Aroma. Vegan, kalorienarm und glutenfrei Sein Bouquet wird bestimmt durch eine exquisite Melange aus … Lesen Sie weiter
25. September 2020 – Nomen est Omen, allerdings nicht in diesem Fall. Denn der edle Tropfen, der aus dieser Flasche ins Glas fließt, ist keinesfalls ein Grund zum Gruseln oder Fürchten. Im Gegenteil: Er bietet Weingenuss vom Feinsten. Die Vielschichtigkeit eines Weines „Ghost Pines” heißt der charaktervolle Rebensaft aus Kalifornien. … Lesen Sie weiter
17. September 2020 – Hell leuchtend wie ein warmer Sonnenstrahl schimmert der neue Weißwein „Les Parcelles Blancs” aus der Linie „Mouton Cadet”, die Bourdeaux-Marke des Famillienunternehmens Baron Philippe de Rothschild. Gaumenschmeichler mit Verwöhn-Garantie Ausdrucksstark und mit eleganter Finesse kommt er daher. Den Gaumen verwöhnt der delikate Tropfen mit dezenter Exotik, … Lesen Sie weiter
