Die Macht der Düfte: Persönliche Kreationen für emotionale Resonanz

22. Januar 2024 – Der zarte Hauch von Rosen wird oftmals mit Romantik, Verführung und zeitloser Eleganz assoziert. Lavendel erinnert viele an Frankreich und wirkt sich nachweislich beruhigend aus. Generell gilt: Jedes Bouquet ruft ein bestimmtes Gefühl hervor. Denn Duft ist mehr als nur ein angenehmes Aroma – er lässt … Lesen Sie weiter

Die Kunst des Prickelns: Sekt, Crémant und Schaumwein unter der Lupe

26. Juli 2023 – Ein prickelndes Glas für besondere Momente bieten Sekt, Crémant oder Schaumwein. Jeder dieser edlen Tropfen hat seine ganz individuelle Note. Doch was unterscheidet sie eigentlich voneinander? Traditionell, perlend und zeitlos-chic Sekt, Star festlicher Anlässe in Deutschland, folgt strengen Qualitätsvorgaben. Er muss einen Mindestalkoholgehalt von zehn Volumenprozent … Lesen Sie weiter

Rotwein-Klassiker in Bio

21. November 2022 – Sattrot schimmert er im Glas und lädt zum Genießen ein: Der französische Rotwein aus dem Hause Rothschild ist nun auch in der Bio-Alternative erhältlich. „Mouton Cadet Jahrgang 2020 Bio“ verführt mit einem Bouquet aus schwarzen und roten Beeren, kombiniert fruchtiges Aroma mit einer feinen Gewürznote, die … Lesen Sie weiter

Charlotte aux Fraises

19. September 2022 – Genießen in der Stadt der Liebe, was gibt es Schöneres? „Zu Tisch in Paris“, Thorbecke Verlag, lädt zu einer unvergesslichen kulinarischen Reise ein – mit vielen Highlights, die für unvergessliche Momente sorgen. Für 1 Torte benötigen Sie folgende Zutaten: 400 g Erdbeeren 400 ml Schlagsahne 60 … Lesen Sie weiter

Duftreicher Orient aus der Bretagne

1. Januar 2020 – Das Jahr neigt sich mit einer sinnlich-femininen Dufnote dem Ende zu. 2020 wird feurig, exotisch, unvergesslich. Denn pure Leidenschaft fusioniert mit dem Orient, der sich betörend auf die Haut legt und romantische Assoziationen aus 1001 Nacht heraufbeschwört. Natürlich und nachhaltig „Sable Fauve“ aus dem Hause Yves … Lesen Sie weiter

Erdbeeren-Mascarpone-Torte

24. Oktober 2019 – Ein raffiniertes Arrangement: Saftige Erdbeeren, eine cremige Textur und lockerer Teig machen aus dieser Torte ein besonderes Highlight für alle Sinne. „Süßes für die Seele” sind diese prachtvollen Köstlichkeiten allesamt, die sich im gleichnamigen Buch aus dem EMF Verlag in Hülle und Fülle finden. Frei nach … Lesen Sie weiter

Rotwein-Birnen-Tarte

23. September 2019 – „À la bonne franquette” lautet der Leitspruch der Franzosen, wenn sie Freunde einladen. Sie servieren sodann ein einfaches Essen. Es sind unkomplizierte Speisen, die leicht zuzubereiten sind und dem Gastgeber viel Zeit im Kreise seiner Liebsten erlaubt. So können alle entspannt und ausgelassen genießen – frei … Lesen Sie weiter

Wohnen à la parisienne

10. Oktober 2018 – Chez Ariane: Grün in allen Schattierungen ist ihre Lieblingsfarbe. Daher dekoriert die Französin Ariane Dalle ihre Wohnung im Bohème-Stil (r.) gern mit Gegenständen und Accessoires in diesen Tönen, so als ob sie sich dadurch ein kleines Stück Natur ins Haus holen würde. Lebensräume mit individuellem Charme … Lesen Sie weiter

Bun Cha und Che: die berühmtesten Gerichte aus …

26. Juni 2018 – Frankreich! Die Namen der drei exotisch klingenden Gerichte stammen nicht – wie zunächst vermutet – aus einem asiatischen Kochbuch, sondern aus „Provence bis nach Pondicherry“, Gerstenberg Verlag. Tessa Kiros hat die berühmtesten Speisen aus dem Nachbarland zusammengetragen und erklärt, wie und warum die Einflüsse Frankreichs die … Lesen Sie weiter

5 Krimis, ein Kommissar und die französische Küche

16. Mai 2018 – Kommissar Durand interagiert nun schon zum fünften Mal in einer der traumhaftesten Landschaften Frankreichs, jagt Verbrecher und löst knifflige Kriminalfälle. Pünktlich zum neuesten literarischen Coup erscheint von Autorin Heike Koschyk – besser unter ihrem Pseudonym Sophie Bonnet bekannt – jetzt erstmals ein dazu passendes Kochbuch. Traumhaft … Lesen Sie weiter