Von Berliner bis Käsebrötchen – glutenfreies Gebäck: handgefertigt und lecker

By Chefredakteurin | 9. Juni 2023 - 8:12 |9. Juni 2023 Streifzüge

9. Juni 2023 – Für alle, die sich glutenfrei ernähren müssen oder wollen, ist die Suche nach leckerem Gebäck oft eine Herausforderung. Aber zum Glück gibt es Anbieter, die sich auf glutenfreies Gebäck spezialisiert haben. Kaiserbrötchen, Berliner, Apfelschnecken, Waffeln, Käsebrötchen, Baguette und Bagels von Poensgen etwa sind allesamt glutenfrei und … Lesen Sie weiter →

Ostern, die Enten und das blutende Herz

By Chefredakteurin | 3. April 2019 - 8:23 |3. April 2019 Rezepte

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3. April 2019 – Die Oster-Kaffeetafel überrascht in diesem Jahr mit einem espritvollen Kuchen: Kleine niedliche, orange- und gelbfarbene Entchen zieren ihn und machen aus dem delikaten Törtchen einen wahren Hingucker. Was niemand ahnt: Das süße Gefieder wacht über einem Schatz – dem blutenden Schokoherzen des exquisiten Duck-Cakes. Für 6 … Lesen Sie weiter →