Ein Schüsselchen Glück

23. Februar 2019 – Warum in die Ferne schweifen, wenn das Glück liegt so nah … in einer kleinen Schüssel voller Superfoods nämlich. In „Buddha Bowls”, EMF Verlag, erzählt Tanja Dusy, wie einfach es ist, sich ausgewogen, gesund und vor allem zufrieden zu ernähren.
Von lieblich über herzhaft
Trendy, bunt

Von Geschmackswundern und glücksversprechenden Rezepten

22. Februar 2019 – Kreativ, stylisch und herrlich asiatisch: Diese Sommerrollen mit Räucherlachs, Mango und Veilchen (r.) sind eine wahre Augenweide und duften nach Saigon. Sie können nach Lust und Laune befüllt werden, sodass sie stets anders ausschauen und jede Menge Abwechslung auf den Teller bringen.
Voller Vitamine und Superfoods

Helga: grün wie eine Wiese im Frühling

16. Januar 2019 – Sattgrüner Genuss: Die Cracker von Helga sind nicht nur optisch eine ungewöhnliche Alternative zu ihren handelsüblichen Konkurrenten. Sie werden auch nicht wie so oft ausschließlich aus Weizen- oder Vollkornmehl gebacken, sondern aus einem schmackhaften Superfood.
Algen snacken
Die Süßwasseralge Chlorella ist es, die den hauchfeinen kleinen

Der Zombie Walk Kick

14. Dezember 2018 – Der Körper stellt sich aufrecht, Spannung baut sich auf, der linke Arm ist ausgestreckt und dann kickt das rechte Bein in Richtung der erhobenen Hand. Das ist der sogenannte „Zombie Walk Kick”, den Ralf Ohrmann in „Woman fit. 20 to shape”, EMF Verlag, so plakativ beschreibt,

Weihnachten aufs Brot und kugelrunde Power

3. Dezember 2018 – Weihnachten ohne Spekulatius ist wie Max ohne Moritz. In diesem Jahr kommt das feine, kultige Gebäck zudem als köstlicher Aufstrich daher: Die delikate Spekulatius-Crème (r.) von Enerbio macht Brot zu einem ganz besonderen Schmankerl.
Ein lieblicher Genuss
Mit leichter Textur und lieblichem Aroma bringt sie eine

Balsam für moderne Multitasker

10. August 2018 – Ständig auf Trab sein, ein Termin jagt den nächsten und zwischendurch Arbeit sowie Familie unter einen Hut bringen, so sieht in der Regel der Alltag der modernen Frau aus. Kein Wunder, dass sich der Stress deutlich sicht- und fühlbar auf Körper und Geist auswirkt.
Erholungskur mit Wohlfühlfaktor

Aronia im Grünen

4. Juli 2018 – Ein prachtvolles Farbenspiel: Aronia und Rote Bete geben diesem aromatischen Smoothie seine kraftvolle rote Farbe. Eine Mischung aus verschiedenen Gemüsesorten dagegen sorgt für sattes Grün. Diese intensive Kombination macht aus dem Superfood-Snack eine wahre Augenweide.
Für 2 Personen benötigen Sie folgende
Zutaten:

1 reife Avocado

Rosenblüten im Kirschfieber

2. Juli 2018 – Einfallsreich und mit einem Power-Kick den Heißhunger stoppen: Die neuen kreativen Chia-Drinks von Friya können nach Herzenslust und ohne Reue genossen werden, weil sie wenige Kalorien haben, fettarm sind und voller Vitamine sind.
Superfood-Getränke mit Pfiff
Geschmacklich bestechen die Superfood-Getränke durch drei unterschiedliche Aromen, die die

Eine Löwenmähne in der Suppe

15. Juni 2018 – Knochenmark oder Rinderfleisch sind die typischen Komponenten einer deftigen herkömmlichen Brühe. Brox hat nun eine innovative Alternative auf den Markt gebracht, die ihren tierischen Mitbewerbern in nichts nachsteht, aber mit pflanzlichen Zutaten bei gleichzeitig vollem Aroma punktet.
Mit asiatischem Touch
Inspirieren ließen sich die Macher dabei

Kurkuma-Terzett auf der Überholspur

9. Juni 2018 – Die goldgelbe Knollenwurzel ist das Superfood des Jahres. Kurkuma so weit das Auge reicht: in Suppen, Aufläufen und Salaten. Selbst Getränke werden mittlerweile mit dem milden Gewürz aufgepeppt, das jedem Drink einen unverwechselbaren leuchtenden Orangeton verleiht.
Süß, herb, pur
Diesem Trend folgend hat Voelkel ein besonderes