Kurkuma-Terzett auf der Überholspur

9. Juni 2018 – Die goldgelbe Knollenwurzel ist das Superfood des Jahres. Kurkuma so weit das Auge reicht: in Suppen, Aufläufen und Salaten. Selbst Getränke werden mittlerweile mit dem milden Gewürz aufgepeppt, das jedem Drink einen unverwechselbaren leuchtenden Orangeton verleiht.
Süß, herb, pur
Diesem Trend folgend hat Voelkel ein besonderes

Matcha verliebt sich in Milch

4. Mai 2018 – Zartgrün schimmern sie in der Tasse und locken mit vier unterschiedlichen Aromen, die allesamt köstlich und außergewöhnlich im Geschmack sind und der Milch die besondere Note Extravaganz verleihen.
Entspannter Genuss
Kissa Tea hat mit den neuen Grüntee-Mischungen „Latte Mix”, „Zimt”, „Earl Grey”, und „Kurkuma” für jeden

Die Pasta-Revolution: Wenn aus Roter Bete Bolognesesoße wird

31. August 2017 – Die Pasta-Revolution: Herkömmlich besteht die Bolognese aus Tomaten und Hackfleisch. Die Bio-Marke Alnavit hat den Klassiker nun neu interpretiert und die Soße für Spaghetti und Co. mit völlig anderen Zutaten zu einer wahren Besonderheit gemacht.
Fruchtig-frisches Aroma
Den fruchtigen Geschmack hat sie nämlich frischem Gemüse zu

Superkräfte aus der Tasse

15. Februar 2017 – In leuchtendem Gelb glänzen die drei neuen Kurkuma-Tees von Sonnentor. Der Wirkstoff Curcumin sorgt für die herausstechende Farbe und macht ihn somit zum Strahlemann unter den Gewürzen. Der Genuss des Heißgetränks wird damit auch zum Augenschmaus.
Der Strahlemann unter den Gewürzen
Doch die aromatisch-würzigen Tees sind

Sfouf

21. Oktober 2016 – Die klein gewürfelten Köstlichkeiten dürfen im Libanon auf keiner festlich gedeckten Tafel fehlen. Und auch hierzulande zaubert der köstliche Kuchen mit seinem exotischen Geschmack einen Hauch Orient in die heimische Küche. Charakteristisch für die Süßspeise ist ihre markant-gelbe Farbe und die süße Note, die ihr das

Pukka: ein Tee im Einklang mit der Natur

13. Oktober 2016 – In trendig-bunten Ethnolooks kommen die edlen Verpackungen der Pukka-Tees daher und warten mit mehr als 20 köstlichen, extravaganten Geschmacksrichtungen auf: Von Original Chai über Gingseng Matcha Green bis Goldene Kurkuma – jede Sorte ist ein kleines Sinnesabenteuer für sich.
Jeder Schluck ein Erlebnis
„Wir haben es

Das Geheimnis gesunden guten Geschmacks

5. September 2016 – Was gut schmeckt, muss nicht automatich bekömmlich sein. Dies erkannte der 3-Sterne-Koch Peter Asch schon sehr früh. Deshalb machte er es sich zur Aufgabe, Lebensmittel in der Küche so zu verarbeiten, dass sie köstlich und leicht verdaulich zugleich sind. Seine Erkenntnisse hat er nun in seinem

Goldene Milch

29. Juni 2016 – Sie wirkt heilend, entzündungshemmend und anregend zugleich: Goldene Milch. Sie wird mit Kurkuma zubereitet und bereits seit Jahrhunderten in der ayurvedischen Lehre angewandt – wohltuend für Körper und Geist!
Für 1 Person benötigen Sie folgende
Zutaten:

gemahlener schwarzer Pfeffer
1 EL Kurkuma (z. B. von Azafran)