15. Juni 2023 – Herzhafte Tees begeistern Feinschmecker auf der ganzen Welt. Cheese Tea ist dabei eine besonders beliebte Variante, bei der cremiger Käseschaum aufs heiße Getränk geschichtet wird. Auch herzhafte Varianten mit Gewürzen und Aromen liegen im Trend, beispielsweise mit Ingwer, Kurkuma oder Zimt. Sie sind nicht nur lecker, sondern gleichzeitig gesund, und sollen das Immunsystem stärken.
Für Cheese Tea benötigen Sie folgende
Zutaten:
- Tee (z. B. Schwarztee oder Grüntee)
- Milch
- Zucker
- Frischkäse
Zubereitung:
Zunächst den Tee aufbrühen und ziehen lassen. Währenddessen die Milch mit dem Frischkäse und Zucker schaumig schlagen. Anschließend den Tee in ein Glas gießen und den Käseschaum oben draufgeben.
