Gesunder Genuss mit Kürbis

17. September 2018 – Nicht nur zu Halloween sind Kürbisse wahre Hingucker. Während sie Ende Oktober zu lustigen Fratzen geschnitzt Gärten und Wohnungen schmücken, sind sie auch aus der gesunden Küche nicht mehr wegzudenken. Die Zeiten, in denen man nur im Herbst das bunte Gemüse in Supermärkten kaufen konnte, sind

Der neue Shooting-Star: die Süßkartoffel

13. August 2018 – Die herkömmliche Kartoffel bekommt Konkurrenz aus der eigenen Familie: von der Süßkartoffel nämlich, die in Genießer-Kreisen als der neue Food-Shooting-Star gilt. Die hat auch Avita längst für sich entdeckt und aus der herzhaften Knolle zwei delikate Gerichte gezaubert.
Ein herzhaftes Duo
Köstliche Ecken aus Süßkartoffeln mit

Aronia im Grünen

4. Juli 2018 – Ein prachtvolles Farbenspiel: Aronia und Rote Bete geben diesem aromatischen Smoothie seine kraftvolle rote Farbe. Eine Mischung aus verschiedenen Gemüsesorten dagegen sorgt für sattes Grün. Diese intensive Kombination macht aus dem Superfood-Snack eine wahre Augenweide.
Für 2 Personen benötigen Sie folgende
Zutaten:

1 reife Avocado

Rosenblüten im Kirschfieber

2. Juli 2018 – Einfallsreich und mit einem Power-Kick den Heißhunger stoppen: Die neuen kreativen Chia-Drinks von Friya können nach Herzenslust und ohne Reue genossen werden, weil sie wenige Kalorien haben, fettarm sind und voller Vitamine sind.
Superfood-Getränke mit Pfiff
Geschmacklich bestechen die Superfood-Getränke durch drei unterschiedliche Aromen, die die

Träume in Kokos

21. Juni 2018 – Vollmundig entfaltet sich das feine und unverwechselbare Aroma von Exotik am Gaumen und hinterlässt ein Gefühl von Sonne, Sommer und Tropen. Die neuen Kokos-Drinks von Morgenland sind exquisit im Geschmack und könnten kaum delikater schmecken: ein kühler Traum für heiße Tage.
Frischer Milch-Wind
Pur, als Schokolade-

Der Lieblingssecco

13. Juni 2018 – Lieblingssecco lautet die eingetragene Marke der beiden neuen fruchtig-spritzigen Prickelwasser von „Acht Grad“: „Hugos Lieblingssecco“ ist mit Holunderblütensirup und einem Spritzer Zitrone raffiniert verfeinert, „Helgas Lieblingssecco“ mit feinsten Fruchtsäften aus Himbeere, Johannisbeere und Kirsche. Passend lautet der Slogan dazu: „So fruchtig wie ein Sommer meiner Kindheit,

Bananenbrot-Cups mit Cashewcrème

8. Juni 2018 – Klein, aber fein sind diese deliziösen Frucht-Pralinen mit himmlischer Füllung. Lena Pfetzer hat sich dieses köstliche und kreative Rezept für „Lenaliciously”, Knesebeck Verlag, einfallen lassen und mit viel Liebe zum Detail umgesetzt.
Für 24 Stück benötigen Sie folgende
Zutaten:
Für die Cups:

Kokosöl zum Einfetten

Rote-Bete-Küchlein

28. Mai 2018 – Sie erstrahlen in fröhlichem Pink: Diese süßen Delikatessen können ohne Reue genossen werden. In „Lenaliciously”, Knesebeck Verlag, verrät Lena Pfetzer, wie sie aus gesunden Zutaten gemacht werden können.
Für 8 Stück benötigen Sie folgende
Zutaten:

1 kleine vorgegarte Rote Bete
4 große Datteln, entsteint
35

Todsicher essen

25. Mai 2018 – „Das How not do die Kochbuch” ist nicht einfach nur ein provokant ausgewählter Titel. Es ist ein vielversprechendes Werk aus dem Unimedica Verlag, das bereits lange von den zahlreichen Fans des Ernährungsgurus Michael Greger erwartet worden ist. Heute ist es nun erschienen und begeistert mit über

Gepfefferte Kichererbsen-Waffeln

25. Mai 2018 – Sie sehen wie ganz normale Pfannkuchen aus, sind allerdings alles andere als gewöhnlich. Die Rezeptur dieser Teigwaren ist etwas wirklich Besonderes und ist von dem bekannten Sportler und Läufer Matt Frazier entwickelt worden. „No meat athlete. Das Kochbuch”, heute im Unimedica Verlag erschienen, zeigt neben diesem schmackhaften