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„Mode ist vergänglich, Stil niemals.“
Coco Chanel

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Coco Chanel

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„Unvollkommenheit ist Schönheit. Wahnsinn ist Genie. Und es ist besser, total lächerlich zu sein als total langweilig.“
Marilyn Monroe

„Unvollkommenheit ist Schönheit. Wahnsinn ist Genie. Und es ist besser, total lächerlich zu sein als total langweilig.“
Marilyn Monroe

„Unvollkommenheit ist Schönheit. Wahnsinn ist Genie. Und es ist besser, total lächerlich zu sein als total langweilig.“
Marilyn Monroe

Slider Food

„Am liebsten esse ich immer nur Pellkartoffeln – allerdings gern mit einem Klacks Kaviar und einem Glas Champagner.“
Elisabeth Taylor

„Am liebsten esse ich immer nur Pellkartoffeln – allerdings gern mit einem Klacks Kaviar und einem Glas Champagner.“
Elisabeth Taylor

„Am liebsten esse ich immer nur Pellkartoffeln – allerdings gern mit einem Klacks Kaviar und einem Glas Champagner.“
Elisabeth Taylor

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„Wer in Grau denkt, verpasst das Leuchten der Welt.“
CarpeGusta

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CarpeGusta

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Schlagwort: Esskultur

Müde vom Tag, hungrig auf Genuss

  • Maria Zaffarana
  • 19. Februar 2026
  • Lukullische Streifzüge
Wenn der Tag anstrengend war, hat man abends wenig Lust, sich noch lange mit Kochen aufzuhalten. Da müssen einfache Gerichte her, die fix auf den Teller kommen und trotzdem lecker schmecken. Christina...
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Wo lohnt sich ein Restaurant-Besuch? Heute im Test: das „Louisiana“

  • Maria Zaffarana
  • 15. Dezember 2025
  • Restaurant-Radar
Das „Louisiana“ ist ein amerikanisches Restaurant mit Bar in Düsseldorf. Die Speisekarte umfasst Cocktails, Fleisch- und vegetarische Gerichte, beispielsweise Argentisches Rinderfilet-Steak; Veggie Bowl mit gegrilltem Gemüse, Mozzarellawürfeln, Pesto und Zitronencrème sowie Spinach...
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Wo lohnt sich ein Restaurant-Besuch? Heute im Test: das „Dimitra“

  • Maria Zaffarana
  • 8. Dezember 2025
  • Restaurant-Radar
Das „Dimitra“ ist ein griechisches Restaurant in Wermelskirchen, südöstlich von Remscheid. Die Speisekarte umfasst kleine und große Gerichte, beispielsweise Dolmadakia: Weinblätter mit Reis; Ochtapodi Skaras: Oktopus vom Grill mit Olivenöl, Zitrone, Balsamico...
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Erntefrisch und ungefiltert: Olivenöl aus Katalonien erstmals in Deutschland

  • Maria Zaffarana
  • 6. November 2025
  • Gourmet-News
Es ist nur wenige Wochen im Jahr verfügbar und nun erstmals in Deutschland erhältlich: das naturtrübe ungefilterte Olivenöl „Atrevido“ aus Katalonien, abgefüllt in licht- und luftdichten Dosen, um den intensiven, fruchtigen Geschmack...
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Vom Zauber italienischer Seen und der Poesie des Essens

  • Maria Zaffarana
  • 8. Oktober 2025
  • Lukullische Streifzüge
Ein Fest für alle Sinne: Eine delikate Steinpilzlasagne am Rande eines verträumten Ufers genießen, Polenta am Fuße eines Berges essen oder den Abend inmitten eines Olivenbaumgartens mit einem Kalbszungen-Carpaccio ausklingen lassen –...
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Welches Gourmet-Event lohnt sich? Heute im Test: die kulinarische Erlebnis-Tour „Moveat“

  • Maria Zaffarana
  • 22. September 2025
  • Restaurant-Radar
Zur Premiere der Erlebnisreise „Moveat“ in Köln warteten am Samstag sechs Restaurant darauf, innerhalb von fünf Stunden entdeckt zu werden, und zwar einem innovativen Konzept folgend: „Moveater buchen ihre Tickets mit der kostenlosen...
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Kafkas Kochbuch

  • Maria Zaffarana
  • 29. August 2025
  • Lukullische Streifzüge
„Kafkas Kochbuch“, herausgegeben von Eva Gritzmann und Denis Scheck, Klett-Cotta Verlag: Er war schwierig, in allem, so wie wir es von Genies nicht anders erwarten. Kafka bediente dieses Klischee par excellence, insbesondere...
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Von Antipasti-Amüsement bis Zucchini-Zauber

  • Maria Zaffarana
  • 24. Juni 2025
  • Lukullische Streifzüge
Italien ist für viele der Inbegriff von Lebensfreude und Genuss auf dem Teller. Wer allerdings glaubt, italienische Küche bestehe nur aus Pizza und Pasta, wird mit dem kleinen, aber feinen Büchlein „Antipasti“,...
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Welches Gourmet-Event lohnt sich? Heute im Test: die „Koch des Jahres“-Chef’s Challenge Night

  • Maria Zaffarana
  • 26. Mai 2025
  • Restaurant-Radar
Zum Live-Cooking-Wettkampf um den begehrten Titel „Koch des Jahres“ ging es buchstäblich heiß her. Zum Einzug ins Finale des Gourmet-Events warteten im „Kameha Grand Bonn Hotel“ lukullische Eigenkompositionen auf die Gäste. Sie...
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Griechenlands Seele auf dem Teller

  • Maria Zaffarana
  • 30. April 2025
  • Lukullische Streifzüge
Schmausen und dabei den kulinarischen Zauber Griechenlands entdecken: Elissavet Patrikiou entführt in „Meine griechische Dorfküche“, Südwest Verlag, auf eine sinnliche Reise in die Bergdörfer ihrer Heimat. Damit ist dieses Kochbuch weit mehr...
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Lukullische Streifzüge

  • Müde vom Tag, hungrig auf Genu…
  • Vom Dauertief zum Energiehoch …

Lifestyle

  • Entdecken, Staunen, Schlemmen …
  • Bilder, die zum Stillhalten zw…

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  • Zwischen Hypnose und Magic Mom…
  • Haute Cuisine für den guten Zw…

Beauty Trends

  • Drei Schritte, ein Boost: Elix…
  • Ein smarter Booster gegen Auge…

Kalorienkompass

  • Fünf gute Gründe fürs Scheinfa…
  • Abnehmen leicht gemacht: Papri…

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