Grießkuchen mit Orangensirup

20. März 2019 – Die ganze Welt des Orients in kleinen Häppchen: Tanja Dusy bringt die Exotik aus 1001 Nacht in die heimische Küche. Dabei tafelt sie allerdings keine üppigen Gerichte auf. In ihrem neuen Kochbuch „Levante. Gemeinsam orientalisch genießen”, heute erschienen im EMF Verlag, serviert sie traditionelle Köstlichkeiten in

Süße Sommerrollen

19. März 2019 – Hochgelobt von Kollegen, von Star-Koch James Olivier empfohlen und seinen Fans geschätzt: Alexis Gabriel Aïnouz zeichnet sich wegen seiner innovativen Wow-Rezepte und Küchen-Hacks mit großem Erfindergeist aus. All die kreativen Rezepte des Franzosen können nun in „OMG! French Guy Cooking”, EMF Verlag, bewundert, bestaunt und natürlich

Maispudding-Kuchen auf Schokosoße

18. März 2019 – Bunt, facettenreich, lebensfroh: „So kocht Afrika“, Südwest Verlag, ist ein authentisches Kochbuch, das 160 unverfälschte, originelle Rezepte vorstellt und damit den Schwarzen Kontinenten kulinarisch auf den Punkt bringt. Hammelcurry aus dem Ofen, Maniok mit Thunfisch, Tagine oder eingelegte Zitronen – alle Speisen spiegeln das Lebensgefühl der

Sophie – Goethes schöngeistiger Schwarm

16. März 2019 – Sie war eine Ausnahmeerscheinung, eine Dame mit Esprit, Mut, Anspruch und Kämpfergeist. Wie kaum eine andere widersetzte sie sich gesellschaftlichen Konventionen und ließ sich von keinerlei Auferlegungen eingrenzen – im 18. Jahrhundert ein Skandal!
Unorthodox und widerspenstig
Dichterfürst Goethe schwärmte von ihr als die „wunderbarste Frau”.

Juli Zeh und ihr Glück auf vier Beinen

8. März 2019 – Romane, fiktive Geschichten, schöngeistige Literatur: Dafür steht Juli Zeh. Ihr schriftstellerisches Repertoire hat sich nun thematisch erweitert. Von der Faszination der Hengste und Stuten handelt ihr neues Buch „Gebrauchsanweisung für Pferde”, Piper Verlag. Darin präsentiert sie sich dieses Mal mit biografischen Impulsen.
Nicht nur für Pferde-Narren

Marzipantorte mit Preiselbeeren

7. März 2019 – Ein bunter Kuchen voller Tradition und Moderne: Zum 101. Geburtstag von Estland widmet der Leopold Stocker Verlag dem Staat im Baltikum ein Kochbuch mit vielen kulinarischen Besonderheiten. In „Estnische Küche” finden sich Spezialitäten wieder wie beispielsweise farbenfrohe Sprottensandwiches, pikantes Windgebäck, karamellisierte Sanddorn-Flammeri oder Lamm-Räucherhering-Laibchen.
Für eine

Mit 250 Keto-Rezepten zum Traumgewicht

5. März 2019 – Jeder Bissen ist eine Sünde wert. Diese kleinen köstlichen Schokopralinen sind ein wahrer Gaumenschmaus. Das Besondere an ihnen: Sie können reuelos genossen werden. Mehr noch: Dabei purzeln sogar die Pfunde.
Abwechslungsreich und unkompliziert
Wie das geht – abnehmen und nach Herzenslust schlemmen –, erklären Michelle Hogan

Akustische Emotionen verwandeln sich in fühlbare Sehnsucht

4. März 2019 – „Lars Eichinger liest, wie ich schreibe”, sagt Ferdinand von Schirach über das heute erschienene Hörbuch „Kaffee und Zigaretten”, Hörverlag. Und tatsächlich fühlen sich die in Worte gekleideten Emotionen des Sprechers zum Greifen nah an. Sie konturieren Schirachs Persönlichkeit nicht nur, sie füllen sie mit fühlbarer Präsenz

Goethe und Schiller machen sich auf, die Literatur zu retten

2. März 2019 – Wenn der Buchmarkt in der Krise steckt, die Literatur in Gefahr ist, was liegt da näher, als zwei Meister ihres Faches an die „Front” zu schicken? Keine Geringeren als Goethe und Schiller bemüht Christian Tielmann in seinem Roman „Unsterblichkeit ist auch keine Lösung”, dtv Verlag, um

Die Szenerie des Sterbens

1. März 2019 – Was ist das für ein Gefühl, wenn der Tod plötzlich greifbar wird? Wenn er allgegenwärtig ist und um sich greift wie eine gierige Krake? William Kent Krueger entfesselt in „Für eine kurze Zeit waren wir glücklich”, Piper Verlag, genau diese Epidemie, die einen regelrechten Emotions-Marathon auslöst.