Ein Duft wie eine Blütenpracht

23. März 2020 – Wenn die Natur nach einem langen Winter wieder zum Leben erwacht, sprießen die Pflanzen und Bäume, blühen die Blumen – kurzum: Die Erde kleidet sich in ein neues farbenfrohes Gewand und die Beauty-Welt lässt sich von dieser aufkeimenden Schönheit inspirieren. Wie ein hauchfeiner Windstoß So nährt … Lesen Sie weiter

Rhabarber-Held mit Veilchen

20. Mai 2018 – Wenn sich fruchtiger Rhabarber mit scharfem Ingwer mischt, entsteht ein exotischer Drink voller Raffinesse und Esprit. Gerade für die warmen Sommertage ist der Cocktail ein idealer Aperitif vor dem Abendessen. Für ein Glas benötigen Sie folgende Zutaten: 8 cl Rhabarber-Ingwer-Limonade (z. B. von Djahé) 3 cl … Lesen Sie weiter

Welche Blume sind Sie?

6. Februar 2018 – Gabriele Hasmann stellt sich diese Frage in ihrem soeben erschienenen Buch „Das Horoskop der Pflanzen”, Ueberreuter Verlag. „Alles, was Sie dafür wissen müssen, ist der Geburtstag einer Person. Denn jeder Mensch besitzt neben seinem Sternzeichen ein florales Ebenbild”, sagt die Autorin und klärt auf, welche Blume … Lesen Sie weiter

Torta di Fiori di Violette

17. Dezember 2017 – Sie duftet wie ein ganzes Veilchenmeer und bringt den Sommer wieder zurück auf unsere Kaffeetafel: Melissa Forti stellt die elegante Torte mit essbaren Blüten in ihrem Buch „Backen”, Prestel Verlag, vor. Für 12–14 Stücke benötigen Sie folgende Zutaten: Für den Sirup: 120 g + 2 EL … Lesen Sie weiter

Der Sommer eingekocht im Glas

13. Juli 2017 – Die bunte Vielfalt der Natur bietet sich im Obstgarten des Sommers an. Knackige Äpfel, Birnen oder Kirschen vom Baum und saftige Beeren von Sträuchern warten regelrecht darauf, gepflückt und zu Delikatem verarbeitet zu werden. In „Einfach gut einkochen”, heute erschienen im Servus Verlag, demonstriert Elisabeth Ruckser, was … Lesen Sie weiter