Knoten- und Schleifenliebe: der modische Twist bei Pullovern

18. März 2024 – Der Frühling lockt mit einem modischen Twist: Knoten und Schleifen geben klassischen Pullovern das gewisse Etwas. Das Fashion-Revival aus den 1980ern setzt einen prägnanten Akzent, der nicht zu übersehen ist. Die angesagten Oberteile sind in verschiedenen Designs erhältlich: vom zierlichen Schleifendetail am Rücken über den raffinierten … Lesen Sie weiter

Revolutionäre Küchengeräte: die Ära der einzigartigen Kochmaschinen

29. Januar 2024 – Wer kocht, ist längst nicht mehr auf sich allein gestellt. Geradezu revolutionäre Apparate sind auf dem Vormarsch. Die Wunderwerke moderner Technik erleichtern das Leben in der Küche, weil sie köstliche Speisen mühelos zubereiten helfen. Einer der Stars in puncto Innovation ist der Sous-vide-Garer. Das Gerät ermöglicht … Lesen Sie weiter

Innovative Food-Fusion: Sushi-Donuts

25. Januar 2024 – Sushi kennt jeder, Donuts ebenfalls. Aber diese innovative Food-Fusion dürfte nur wenigen bekannt sein: Sushi-Donuts, delikate Reishäppchen mit rohem Fisch ganz anders anders interpretiert. Inzwischen ist der Leckerbissen aus der japanischen Küche auf dem besten Weg, die hiesige Gastronomiewelt zu erobern. Mit Fisch, süß oder vegetarisch … Lesen Sie weiter

Patchwork-Mode: Mutiges Buntes für den Kleiderschrank

15. Januar 2024 – Bunt wie ein leuchtend-strahlender Regenbogen: Patchwork-Mode ist vor allem etwas für Mutige, für Menschen, die sich nicht verstecken, sondern mit ihren Outfits für Aha-Momente sorgen möchten. Das gelingt ihnen zweifelsohne, wenn sie sich für solch auffällige Looks entscheiden und damit bewundernde Blicke ernten. Denn Rainbow-Röcke, -Hosen … Lesen Sie weiter

Vom Schattendasein zum Durchbruch: 10 Erfindungen von Frauen, die die Welt veränderten

3. November 2023 – Sie haben Geschichte geschrieben, die Wissenschaft revolutioniert sowie die Forschung nachhaltig geprägt und doch sind sie oftmals im Hintergrund geblieben. Was nur wenige wissen: Vielfach im Schatten der Männer haben Frauen im Laufe der Geschichte bahnbrechende Erfindungen gemacht, die unser Leben verbessert haben und bis heute … Lesen Sie weiter

Mäusemilch – der überraschende Kuhmilchersatz

12. Oktober 2023 – Mäusemilch mag auf den ersten Blick ungewöhnlich erscheinen. Doch diese Alternative zu Kuhmilch bietet durchaus Vorteile: Sie schont die Umwelt, fördert das Tierwohl und versorgt Sie mit wichtigen Nährstoffen. Innovationen in der Lebensmittelindustrie haben es inzwischen möglich gemacht, Mäusemilch in größerem Umfang zu produzieren. Die Verwendung … Lesen Sie weiter

Über die Grenzen hinaus: Der Standmixer als Werkzeug für Kunst und Handwerk

9. August 2023 – Vergessen Sie alles, was Sie bisher über Standmixer wussten. Denn diese Art von Küchenmaschine lässt heute ihre traditionellen Funktionen hinter sich und erweist sich damit als noch vielseitiger als zuvor: Künstler und Handwerker haben nämlich neue und kreative Anwendungsmöglichkeiten entdeckt, die viel weiter reichen als bis … Lesen Sie weiter

Filterkaffee 2.0, die Renaissance des traditionellen Genusses

10. August 2023 – Schwarz pur ist der Klassiker. Und während Espresso und Cold Brew in den letzten Jahren die Kaffeeszene dominierten, erlebt nun der gute alte Filterkaffee eine beeindruckende Renaissance – allerdings nicht so, wie wir ihn kennen. Denn Baristas  experimentieren gern mit neuen Techniken und Brühmethoden, um maximalen … Lesen Sie weiter

Die süße Verführung dunkler Schokolade: Entdecken Sie den Reiz von Dark Milk

25. Juli 2023 – In der Welt der Schokolade gibt es stets neue Köstlichkeiten zu entdecken: Dark Milk ist eine davon, eine raffinierte Mischung aus dunkler und „normaler“ Milchschokolade. Doch was macht diesen Schokoladentyp eigentlich so besonders? Samtig-tief Der Reiz von Dark Milk ist ihre perfekte Balance. Die Kombination erlaubt … Lesen Sie weiter

Geschmacksvielfalt ohne Alkohol: Hugo und Co. erobern die alkoholfreie Szene

20. Juli 2023 – Der Sommer powerfull und in light: Mit einem erfrischenden Twist erobert ein leckerer Trend die Welt der Drinks – alkoholfreie Alternativen zu beliebten Kults wie Hugo, Wild Berry und Mango. Dabei sind diese neuen Akteure mehr als nur Nachahmungen. Denn sie bieten volles Aroma, kombiniert mit dem … Lesen Sie weiter