16. September 2024 – Das „Bun Pho“ in Köln ist ein vietnamesisches Restaurant nahe dem zentral gelegenen Neumarkt. Die Speisekarte umfasst Fleisch- und Fisch-, aber auch vegetarische Gerichte, zum Beispiel Gỏi Miến Gà: Glasnudelsalat mit Erdnüssen, Röstzwiebeln, Kräutern und Zitronendressing; Phở Bò Gà: Reisbandnudelsuppe mit Hühner- und Rindfleisch sowie Phở … Lesen Sie weiter
9. September 2024 – „Der Spanier“ in Bonn ist einzigartig in seiner Art: Das kleine, feine Bistro befindet sich mitten in einem Supermarkt! Dort zu essen, wird somit zu einem Event für alle Sinne. Die Speisekarte umfasst Fleisch- und Fisch-, aber auch vegetarische Gerichte, zum Beispiel Pimientos de piquillo con … Lesen Sie weiter
2. September 2024 – Der „Burgerbus“ ist ein Burger-Restaurant in Hürth bei Köln. Die Speisekarte umfasst zahlreiche Vorspeisen, Fleisch- und Fisch-, aber auch vegetarische und vegane Burger, zum Beispiel Coleslaw: amerikanischer Krautsalat; Mixed Starter: 4 Onion-Rings, 2 Chicken-Sticks, 4 Chicken-Nuggets, 3 Mozzarella-Sticks sowie Veggie Burger mit vegetarischem Patty, Grillgemüse, Rucola, … Lesen Sie weiter
26. August 2024 – Die „Ichiban Sushibar“ ist ein japanisches Restaurant mitten in der Bonner Innenstadt. Die Speisekarte umfasst eine bunte Mischung an Sushi-Variationen, zum Beispiel California Roll: Surimi, Avocado und Gurke; Tekka Maki: Thunfisch und Avacodo eingerollt in einem Algenblatt sowie Inari, einer Tofu-Tasche. Was wir aus der Speisekarte … Lesen Sie weiter
2. Mai 2024 – Weizenmehle und Co. sind hinglänglich bekannt. Exotische Variante aus Kokos, Hafer und Mais haben ebenfalls schon längst in unsere Küchen Einzug gehalten. Jetzt aber gibt es einen echten Clou, der außergewöhnlich innovativ ist: Bananenmehl ist der absolute Renner – lecker, vielseitig und gesund. Es wird aus … Lesen Sie weiter
12. November 2023 – Wer liebt nicht das herrliche Aroma von frisch gebackenem Brot? Belegt mit Käse oder Wurst ist es ein Genuss, auf den kaum jemand verzichten will. Doch es geht noch schmackhafter und vor allem noch gesünder: mit sogenanntem Wunderbrot aus dem aktuell kostenlosen Booklet „Die Wundersuppen-Diät: Abnehmen … Lesen Sie weiter
9. Juni 2023 – Für alle, die sich glutenfrei ernähren müssen oder wollen, ist die Suche nach leckerem Gebäck oft eine Herausforderung. Aber zum Glück gibt es Anbieter, die sich auf glutenfreies Gebäck spezialisiert haben. Kaiserbrötchen, Berliner, Apfelschnecken, Waffeln, Käsebrötchen, Baguette und Bagels von Poensgen etwa sind allesamt glutenfrei und … Lesen Sie weiter
7. März 2023 – Für viele Menschen ist die Fastenzeit eine Phase der Entbehrungen; doch das muss nicht heißen, auf leckeres Essen zu verzichten. Das neue Kochbuch „Nistisima“ von Georgina Hayden aus dem DK Verlag beweist, dass veganes Fastenessen, etwa aus dem Mittelmeerraum, äußerst köstlich sein kann. Um das zu … Lesen Sie weiter
23. Februar 2023 – Nicht nur zur Weihnachtszeit ein delikater Genuss, der butterzart am Gaumen zergeht und wie ein zartschmelzender Kuss anmutet: In liebevoller Handarbeit werden die deliziösen Kokosmakronen das ganze Jahr über nach altem Familienrezept gebacken. Saftig, locker, luftig schmeckt das köstliche Gebäck. Das Besondere daran: Die Kekse sind … Lesen Sie weiter
27. Januar 2023 – Ohne Reue, aber vor allem ohne Schmerzen genießen trotz Glutenunverträglichkeit geht heutzutage relativ problemlos dank zahlreicher Alternativen. CarpeGusta stellt zehn leckere glutenfreie Produkte vor, bei denen sowohl Naschkatzen als auch Freunde herzhafter Snacks auf ihre Kosten kommen: Von weißer Schokolade über süße Croissants, Madeleines, Blaubeer-Muffins und … Lesen Sie weiter
