Wassermelonen-Ice-Box-Torte

3. September 2019 – ÔÇ×Schlemmen ohne ReueÔÇŁ lautet das Credo von ÔÇ×Low Carb BackenÔÇŁ, heute erschienen im EMF Verlag. Die Gerichte sind nach dem Wohlf├╝hl-Prinzip konzipiert: Die Rezepte sind kohlenhydratarm und helfen deshalb dabei, das Gewicht zu halten. Sie k├Ânnen f├╝r ein besseres Hautbild sorgen und bezaubern zudem durch ein ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Sauerkraut-Schokokuchen

17. August 2019 – Nach Lust und Laune herzhafte Brote essen, von k├Âstlichen Torten naschen oder s├╝├če Kuchen genie├čen ÔÇô das alles geht jetzt ohne Reue. Dabei purzeln sogar die Pfunde. Wie das geht, erkl├Ąrt Anita Thomas in ihrem neuen Buch ÔÇ×TortenschlankÔÇŁ, Christian Verlag. Das Besondere an ihren raffinierten K├Âstlichkeiten: ÔÇŽ Lesen Sie weiter

8 x Gaumen-Explosion pur

3. April 2019 – Exotisch, erfrischend, aromatisch und geschmacklich au├čergew├Âhnlich: Der April startet mit acht starken Kochb├╝chern aus dem Christian Verlag, die f├╝r Gaumen-Explosionen jedweder Couleur sorgen. Feinschmecker, Gourmets und Naschkatzen kommen allesamt auf ihre Kosten und k├Ânnen sich an einer schier unendlichen F├╝lle an traumhaften Rezepten erfreuen ÔÇô wie ÔÇŽ Lesen Sie weiter

3 Feuerwerke f├╝r den Gaumen

28. Februar 2019 – Geschm├Ącker werden miteinander kombiniert, mit Aromen jongliert, Rezepte neu interpretiert, verfeinert und aufgepeppt ÔÇô das alles mit reichlich Obst und Gem├╝se, frei von Wei├čmehl und raffiniertem Zucker. Entstanden sind daraus rund 100 k├Âstliche Rezepte, die reuelos genossen werden k├Ânnen, und das bei vollem Geschmack. ÔÇ×Vegetarisch. Die ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Falscher Kartoffelsalat

3. Juni 2018 – ÔÇ×Ein sehr beliebtes Rezept aus der Low-Carb-SzeneÔÇŁ, schw├Ąrmt Anne Paschmann ├╝ber das delikate Gericht, das sie f├╝r ÔÇ×Mein Low-Carb High-Fat KochbuchÔÇŁ, Trias Verlag, angerichtet hat. F├╝r 2 Portionen ben├Âtigen Sie folgende Zutaten: 1 gro├čer Kohlrabi Salz 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 EL Butterschmalz 100 g ger├Ąucherter ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Warme Papaya-Mascarpone-Boote

5. April 2018 – Diese s├╝├če Fr├╝hst├╝cks-K├Âstlichkeit ist das perfekte Schmankerl f├╝r Morgenmuffel. Wer davon nascht, ist bestens eingestellt f├╝r den Tag. In ÔÇ×Mein Low-Carb High-Fat KochbuchÔÇŁ zeigt Anne Paschmann, wie schnell es zubereitet werden kann. F├╝r 2 Portionen ben├Âtigen Sie folgende Zutaten: 1 kleine Papaya 100 g Mascarpone 1 ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Mit viel Fett schlank werden

5. M├Ąrz 2018 – Innerhalb von zwei Jahren ├╝ber 50 Kilo abnehmen: Davon erz├Ąhlt Anne Paschmanns ÔÇ×Mein Low-Carb High-Fat KochbuchÔÇŁ aus dem Trias Verlag. Ihre Formel: die Fettzufuhr erh├Âhen und dabei zuschauen, wie die Pfunde purzeln. Rezepte zum Sattessen Nach vielen gescheiterten Di├Ąten und einigen gesundheitlichen Tiefschl├Ągen beschloss die Autorin, ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Kakao-Birnen-Torte

20. November 2017 – Diese cremige Torte ist nicht nur lecker und gleichzeitig gesund, sondern l├Ąsst sich auch ganz ohne Ofen herstellen, ÔÇ×falls der durch das Pl├Ątzchenbacken schon belegt istÔÇť, erkl├Ąrt Alissa Poller in ihrem Buch ÔÇ×Balanced Christmas BakingÔÇť, EMF Verlag. F├╝r 12 St├╝ck ben├Âtigen Sie folgende Zutaten: F├╝r den ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Im Superfood-Himmel: schlanke Weihnachtsleckereien

26. August 2017 – Vier Monate vor Weihnachten gibt Alissa Poller wertvolle Back-Tipps f├╝r ern├Ąhrungsbewusste Genie├čer. In ihrem Buch ÔÇ×Balanced Christmas BakingÔÇť, soeben im EMF Verlag erschienen, pr├Ąsentiert sie 40 leckere Rezepte f├╝r Pl├Ątzchen, Tartes und Desserts, die ganz ohne Weizen und wei├čen Zucker sowie mit ganz wenig Butter auskommen. ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Lizza statt Pizza

9. Mai 2017 – Mehl, Hefe, Salz und Wasser machen den Teig f├╝r eine gew├Âhnliche, kohlenhydratreiche Pizza aus. Wer es lieber Low Carb mag, f├╝r den gibt es jetzt Lizza, dessen glutenfreier Boden haupts├Ąchlich aus Kokosmehl, Lein- und Chiasamen besteht. Minz-Melonen-Lizza F├╝r eine Lizza ben├Âtigen Sie folgende Zutaten: 1 Lizza ÔÇŽ Lesen Sie weiter