Schlemmen, Schreiben, Show-Time: Sieben Bücher rund um den Genuss

12. Oktober 2018 – Feinschmecker träumen seit Urzeiten davon, hinter das Geheimnis der Haute Cuisine zu kommen. Sie wollen wissen, wie die kleinen als Kunstwerke arrangierten Köstlichkeiten auf den Teller gezaubert werden, um den Profis nacheifern zu können. 30 Spitzenköche haben nun tatsächlich aus dem Nähkästchen geplaudert und viele ihrer … Lesen Sie weiter

Genuss für Figurbewusste

31. Januar 2018 – Kann nach Herzenslust geschlemmt und dabei dennoch die Linie gehalten werden? Morgens, mittags, abends und zwischendurch essen, ohne zuzunehmen? Geht das? Im soeben erschienenen Buch „Leicht kochen” aus dem Trias Verlag gibt es genau dazu eine anschauliche und praktikable Anleitung. Es bietet den unbeschwerten Genuss für … Lesen Sie weiter