Filetröllchen mit geräucherten Pflaumen

18. November 2022 – Fruchtige Füllung trifft auf herzhaftes Fleisch und wird somit zu einem unvergesslichen Gaumenerlebnis. „Ukraine: eine kulinarische Reise“ von Olena Braichenko aus dem Knesebeck Verlag macht neugierig auf eine köstliche Küche voller Überraschungen. Für 4 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: Für die Röllchen: 360 g Schweine¬ oder … Lesen Sie weiter

Glattes Haar-Finish wie ein Hollywood-Star

18. November 2022 – Hollywood-Schauspielerinnen wie Julia Roberts, Cameron Diaz oder Michelle Pfeiffer machen es regelmäßig: Sie lassen sich die Haare glatt fönen und werden dank ihrer Glow-Frisuren zum strahlenden Mittelpunkt einer jeden Party. Mit den richtigen Styling-Produkten geht das jetzt im Handumdrehen auch daheim für jedermann. Dafür bedarf es … Lesen Sie weiter

Porridge für jeden Tag im Advent

27. Oktober 2022 – Die Tage werden kürzer, der Winter bricht bald an und dementsprechend stehen die Zeichen bereits auf Weihnachten. Es ist die perfekte Zeit für Gemütlichkeit. Passend zu dieser Atmosphäre gibt es jetzt diese beiden tollen Adventskalender im Groß- und Kleinformat, die mit einer völlig neuen Idee überzeugen: … Lesen Sie weiter

Omas Nusskuchen

26. September 2022 – Saftig und mit einem Schuss „Extra“: Dieses klassische Rezept wird aufgepeppt mit einer Prise Moderne. Und es gibt in „Wir in Bayern – Das Kochbuch“, EMF Verlag, noch viele weitere schmackhafte Gerichte voller Überraschungen. Für 1 Kuchen benötigen Sie folgende Zutaten: Butter für die Form 350 … Lesen Sie weiter

Boles de Picolat

29. Juni 2022 – „Die Heimat der katalanischen Hackbällchen liegt im Haut-Conflent der Pyrénées-Orientales, doch genossen werden sie allerorts in Nordkatalonien. Jede Familie kennt ihr eigenes Rezept“, erklärt Hilke Mauldner in ihrem neuen Kochbuch „Le Midi: 80 Sehnsuchtsrezepte aus Südfrankreich“, Christian Verlag. Darin entführt sie ihre Leser zu einer kulinarischen … Lesen Sie weiter

Rhababerkuchen mit Tonkapudding

25. Mai 2022 – Kochen unter freiem Himmel, dabei die Natur genießen und das Ganze mit einem Hauch Abenteuerlust verzieren: In ihrem neuen Kochbuch „Wanderproviant“, Christian Verlag, hat Anna Plumbaum dazu passend dieses fruchtig-süßsaure Rezept mit vielen leckeren Zutaten zusammengestellt. Das Besondere daran: Es kann sogar während eines Camping-Urlaubs schnell … Lesen Sie weiter

Kokos-Himbeer-Torte

5. Mai 2022 – Optisch traumhaft schön und kulinarisch ebenfalls ein Highlight: Anja Donnermeyer zaubert elegante Torten und zeigt in ihrem Kochbuch „Glutenfrei kochen und backen für die ganze Familie“, Trias Verlag, dass lecker auch einfach geht. Gerade für einen feierlichen Anlass kann diese kleine Delikatesse für Abwechslung auf der … Lesen Sie weiter

Apfelrosenkuchen

3. Mai 2022 – Eyecatcher mit Überraschung: Wer hätte gedacht, dass dieser Kuchen auch während einer Diät reuelos genossen werden kann? Denn Bettina Schliephake-Burchardt hat ihn in „Betty backt!“, Dorling Kindersley Verlag, fett- und kalorienarm zubereitet. Für einen Kuchen benötigen Sie folgende Zutaten: Für die Füllung: 3–4 große, feste Äpfel … Lesen Sie weiter

Crumble mit einer Prise Individualität

7. April 2022 – Ein Dessert, das leicht und unkompliziert auf den Tisch gezaubert wird und immer wieder für jede Menge Aha-Effekte sorgt. Jacky Malina zeigt in „Einfach. Schnell. Schlank.”, Südwest Verlag, wie ihr Rezept reichlich Platz für Individualität und persönliche Vorlieben lässt. Das köstliche Crumble schmeckt mit den unterschiedlichsten … Lesen Sie weiter

Chow Mein – gebratene Nudeln

11. März 2022 – Kantonesischer Klassiker ohne Fleisch: Eine große Portion Zwiebeln, Sojasprossen und Austernsoße bringen Pep in das delikate Gericht von Jonas Cramby aus „China vegetarisch“, Christian Verlag. Für 4 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: 4 Knoblauchzehen 5 cm Ingwer 1 Zwiebel 4 Frühlingszwiebeln 100 g frische Sojasprossen 400 … Lesen Sie weiter