Italiens Herzstück: Die unvergleichliche Küche der Toskana

28. Mai 2024 – Schauplatz dieses traditionsreichen Kochbuches ist die Toskana. Hierhin lädt Mattia Risaliti in „Si mangia“, Prestel Verlag, ein und zeigt anhand vieler Bilder und facettenreicher Rezepte, wie vielfältig und speziell die Küche seiner Heimat ist. Schließlich gilt diese unverwechselbare Region als eine der malerischsten Italiens. Dabei ist … Lesen Sie weiter

Urbane Gärten: grüne Stadtoasen für Dachterrassen und Balkone

5. Februar 2024 – Nicht jeder, der in der Großstadt in einer Wohnung lebt, muss automatisch und zwangsläufig auf einen Garten verzichten. Wer grüne Oasen liebt, kann sich auch in der Metropole ein kleines grünes Paradies erschaffen. Denn urbane Gärten sind so in wie noch nie und bieten selbst auf … Lesen Sie weiter