Kirschtorte mit Schoko und Kirschwasser

2. Oktober 2023 – Cremiger Schokotraum mit Frucht: Sternekoch Robin Pietsch und seine Großmutter haben diese Kirschtorte in ihrem Buch „Unsere Lieblingsrezepte“, EMF Verlag, verewigt. Für eine Torte benötigen Sie folgende Zutaten: Für den Biskuit: Butter zum Einfetten 6 Eier 200 g Zucker 200 g Mehl, plus etwas mehr zum … Lesen Sie weiter

Tim Mälzers Tote Oma

22. Februar 2022 – Nomen ist in diesem Fall kein Omen. Im Gegenteil: Der Eintopf „Tote Oma“ steckt voller Vitamine und sorgt somit für Powerschub und Vitalität. Sternekoch Tim Mälzer hat das deftige Süppchen für sein neues Buch „Kitchen Impossible“, Mosaik Verlag, vorgekocht. Für 4 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: … Lesen Sie weiter