Obstsuppe

23. Januar 2025 – Suppen müssen nicht zwingend deftig sein. Sie können durchaus auch süß und fruchtig genossen werden. Mit saftigem Obst etwa und einer Prise Zimt eignen sie sich perfekt als deliziöses Dessert oder als kleiner Snack für zwischendurch. Zutaten: 750 g frische oder tiefgekühlte Kirschen (entsteint) oder Trauben/Ananas … Lesen Sie weiter

Kirschtorte mit Schoko und Kirschwasser

2. Oktober 2023 – Cremiger Schokotraum mit Frucht: Sternekoch Robin Pietsch und seine Großmutter haben diese Kirschtorte in ihrem Buch „Unsere Lieblingsrezepte“, EMF Verlag, verewigt. Für eine Torte benötigen Sie folgende Zutaten: Für den Biskuit: Butter zum Einfetten 6 Eier 200 g Zucker 200 g Mehl, plus etwas mehr zum … Lesen Sie weiter