Buntes Geb├Ąck f├╝rs Osternest

27. M├Ąrz 2022 – Feinste Marzipan-Pistazien-Cr├Ęme trifft auf fluffigen M├╝rbeteig, ummantelt von einer knackigen Kuvert├╝re. Daraus entsteht die neue Oster-K├Âstlichkeit aus der ÔÇ×P├ótisserie IsabellaÔÇť: delikates ÔÇ×Short BreadÔÇť, das garantiert Naschkatzen-Herzen h├Âher schlagen l├Ąsst. S├╝├č ÔÇŽ Doch der Osterhase wartet in diesem Jahr auch noch mit vielen weiteren s├╝├čen Geb├Ąck-Leckereien auf: ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Kaffee, Feingeb├Ąck und ein Schluck Fin-de-Si├Ęcle

27. August 2018 – Kultig ├╝ber die Grenzen Londons hinaus: Das legend├Ąre Caf├ę am Piccadilly 160 lockt Menschen aus aller Welt mit kulinarischen K├Âstlichkeiten jeder Couleur. Der Gerstenberg Verlag hat dem In-Lokal nun ein eigenes Buch gewidmet. ÔÇ×Fr├╝hst├╝ck im WolseleyÔÇŁ hei├čt Werk von A. A. Gill, das heute erschienen ist. ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Kulinarischer Anpfiff zur Fu├čball-WM

7. Mai 2018 – Millionen Menschen weltweit freuen sich schon jetzt auf den 14. Juni. Dann endlich beginnt die langersehnte Fu├čball-Weltmeisterschaft. Um sich auch kulinarisch davor und w├Ąhrenddessen auf das gro├če Ereignis einzustimmen, hat der Tre Torri Verlag heute ein ganz besonderes Buch auf den Markt gebracht: ÔÇ×Snacks f├╝r Fu├čball ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Shrimps-Muffins

10. M├Ąrz 2018 – Statt s├╝├č lieber herzhaft. Die delikaten Teigwaren haben eine au├čergew├Âhnliche Rezeptur: Sie werden mit Nudeln und Garnelen gegrillt. F├╝r eine feine Sch├Ąrfe sorgt ein Hauch Chili, W├╝rze erhalten sie durch Parmesan. Christoph Gollenz stellt das Rezept in ÔÇ×Goli grillt. Fisch & Meeresfr├╝chteÔÇŁ, Leopold Stocker Verlag, vor. ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Im Superfood-Himmel: schlanke Weihnachtsleckereien

26. August 2017 – Vier Monate vor Weihnachten gibt Alissa Poller wertvolle Back-Tipps f├╝r ern├Ąhrungsbewusste Genie├čer. In ihrem Buch ÔÇ×Balanced Christmas BakingÔÇť, soeben im EMF Verlag erschienen, pr├Ąsentiert sie 40 leckere Rezepte f├╝r Pl├Ątzchen, Tartes und Desserts, die ganz ohne Weizen und wei├čen Zucker sowie mit ganz wenig Butter auskommen. ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Gâteau de Superfood

24. Dezember 2016 – Schlemmen ohne Reue versprechen diese T├Ârtchen aus ÔÇ×Abgest├╝rzte AbsinthtorteÔÇŁ. Sie bestehen aus vielen gesunden Zutaten wie Kardamon, Soja, Morringa und Goji-Beeren. F├╝r 12 T├Ârtchen ben├Âtigen Sie folgende Zutaten: 300 g Dinkelmehl 100 g Goji-Beeren 1 P├Ąckchen Backpulver 50 g brauner Zucker 100 g gemahlene Mandeln 300 ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Taxi f├╝r Muffins und Cupcakes

13. August 2015 – Die Muffins sind fertig und sch├Ân dekoriert. Die Frage ist jetzt nur: wie unfallfrei transportieren? Die L├Âsung: das Cupcake-Karussell von Lakeland. Unter dem Deckel verbergen sich drei dreh- und herausnehmbare Servierteller mit Platz f├╝r insgesamt 24 K├╝chleins. Ideal auch zum stilvollen Aufbewahren daheim. Marktl├╝cke geschlossen Der ÔÇŽ Lesen Sie weiter