Beeren im Schokobrunnen

1. Dezember 2017 – Diese weihnachtliche K├Âstlichkeit schmeckt ebenso mit Preiselbeeren. Erfunden hat sie Foodstylistin Alissa Poller und in ihrem Buch ÔÇ×Balanced Christmas BakingÔÇť, EMF Verlag, vorgestellt. F├╝r 6 St├╝cke ben├Âtigen Sie folgende Zutaten: F├╝r die B├Âden: 180 g Kichererbsenmehl 30 g Pfeilwurzelst├Ąrke 30 g unges├╝├čtes Kakaopulver 1 TL Natron ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Kakao-Birnen-Torte

20. November 2017 – Diese cremige Torte ist nicht nur lecker und gleichzeitig gesund, sondern l├Ąsst sich auch ganz ohne Ofen herstellen, ÔÇ×falls der durch das Pl├Ątzchenbacken schon belegt istÔÇť, erkl├Ąrt Alissa Poller in ihrem Buch ÔÇ×Balanced Christmas BakingÔÇť, EMF Verlag. F├╝r 12 St├╝ck ben├Âtigen Sie folgende Zutaten: F├╝r den ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Die Chili-Mafia

28. September 2017 – Auf den ersten Blick harmlos, doch dann entpuppt sie sich als explosives Gaumenerlebnis: Die ÔÇ×Chili-MafiaÔÇŁ, so vielsagend nennt sich die kleine Box mit den tollk├╝hnen So├čen, die es wahrlich in sich haben. Sch├Ąrfe mit Pepp Die Manufaktur Pika Pika bietet einfach alles, was das Chili-Herz begehrt: ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Im Superfood-Himmel: schlanke Weihnachtsleckereien

26. August 2017 – Vier Monate vor Weihnachten gibt Alissa Poller wertvolle Back-Tipps f├╝r ern├Ąhrungsbewusste Genie├čer. In ihrem Buch ÔÇ×Balanced Christmas BakingÔÇť, soeben im EMF Verlag erschienen, pr├Ąsentiert sie 40 leckere Rezepte f├╝r Pl├Ątzchen, Tartes und Desserts, die ganz ohne Weizen und wei├čen Zucker sowie mit ganz wenig Butter auskommen. ÔÇŽ Lesen Sie weiter