Ein Cupcake-Weihnachtskranz zum Fest der Liebe

2. November 2018 – Der Advent wird in diesem Jahr mit diesem exquisiten Exemplar zu etwas ganz Besonderem. Denn der Kranz besteht nicht – wie sonst üblich – aus Tannen und Kerzen, sondern setzt sich aus 24 kleinen delikaten Cupcakes zusammen. Emma Friedrichs und Monique Ascanelli haben diese innovative Idee … Lesen Sie weiter

Lupinen-Cupcake mit Rote-Bete-Frosting

10. März 2017 – Lupinen, Süßkartoffeln, Mandelmus und Rote Bete sorgen dafür, dass dieses Gebäck zu einem extravaganten Gaumenerlebnis wird. In „Vegan kochen mit Lupine“, Riva Verlag, erklärt Christian Wenzel, wie das herzhafte Schmankerl gelingt. Für 12 Stücke benötigen Sie folgende Zutaten: 1 Süßkartoffel à 150 g 2 EL Mandelmus … Lesen Sie weiter

Algen-Cupcakes mit Chiasamen

31. Dezember 2016 – Ganz ohne tierische Zutaten kommt diese extravagante Delikatesse in „Abgestürzte Absinthtorte“ aus. Festlich dekoriert wie ein kleines Geschenk ist sie ein Hingucker für jede Silverparty. Für 12 Stück benötigen Sie folgende Zutaten: Für den Teig: 250 g Dinkelmehl ¾ TL Backpulver ¾ TL Natron ½ TL … Lesen Sie weiter

Taxi für Muffins und Cupcakes

13. August 2015 – Die Muffins sind fertig und schön dekoriert. Die Frage ist jetzt nur: wie unfallfrei transportieren? Die Lösung: das Cupcake-Karussell von Lakeland. Unter dem Deckel verbergen sich drei dreh- und herausnehmbare Servierteller mit Platz für insgesamt 24 Küchleins. Ideal auch zum stilvollen Aufbewahren daheim. Marktlücke geschlossen Der … Lesen Sie weiter