2. Mai 2024 – Weizenmehle und Co. sind hinglänglich bekannt. Exotische Variante aus Kokos, Hafer und Mais haben ebenfalls schon längst in unsere Küchen Einzug gehalten. Jetzt aber gibt es einen echten Clou, der außergewöhnlich innovativ ist: Bananenmehl ist der absolute Renner – lecker, vielseitig und gesund. Es wird aus … Lesen Sie weiter
19. Januar 2024 – Eine leckere Tasse Kakao ist genau das Richtige bei diesen Temperaturen und wird ohnehin gern vorwiegend im Winter getrunken. Doch was kaum jemand kennt, ist Kakaowasser – ein innovatives, nährstoffreiches Erfrischungsgetränk, das voller Überraschungen steckt. Entdeckt wurde es als Nebenprodukt bei der Herstellung von Kakao, allerdings … Lesen Sie weiter
2. Januar 2024 – Die Festtage mit vielem und gutem Essen liegen hinter uns. Das hat bei einigen Spuren hinterlassen. Jetzt heißt es also, den überflüssigen Pfunden den Kampf anzusagen und kulinarisch etwas kürzerzutreten. Wenn es um das Thema Diät geht, gibt es zwar viele Methoden, aber nicht jeder Ansatz … Lesen Sie weiter
