Matcha verliebt sich in Milch

4. Mai 2018 – Zartgrün schimmern sie in der Tasse und locken mit vier unterschiedlichen Aromen, die allesamt köstlich und außergewöhnlich im Geschmack sind und der Milch die besondere Note Extravaganz verleihen.
Entspannter Genuss
Kissa Tea hat mit den neuen Grüntee-Mischungen „Latte Mix”, „Zimt”, „Earl Grey”, und „Kurkuma” für jeden

Gesunde DIY-Geschenke aus der Natur

16. März 2018 – Ihr Grundwissen hat sie von der Großmutter, die wie sie selbst gern aus der Vielfalt der Landschaften um sie herum schöpfte, um Schönes für den Körper und ein hübsches Heim zu schaffen. Nun hat Rebecca Sullivan all ihr Know-how in „Natürlich leben”, Knesebeck Verlag, zusammengetragen.
Gesichtsmaske

Grüner Tee-Kuchen

19. November 2017 – Die japanische Variante der herkömmlichen Frischkäse-Torte aus dem heimischen Kühlschrank ist elegant mit herbem Matcha-Tee aromatisiert und steht auf einem knusprigen Boden aus Löffelbiskuit und geröstetem Sesam. Das Rezept stammt aus Stevan Pauls Buch „Meine japanische Küche“, Hölker Verlag.
Für 12 Stücke benötigen Sie folgende
Zutaten:

Der Tee-Digestif

30. Oktober 2017 – Kräuterliköre waren gestern. Nach einem guten Essen die Verdauung zu fördern, geht heute viel gesünder: Der Schweizer Peter Oppliger zauberte aus grünem Tee einen ganz speziellen Digestiv, den „Digestivo Monte Verità al tè verde“. Er besteht aus Grüntee, Heilpflanzen und Gewürzen, die nahe Ascona im Kanton

Die Farbe der Hoffnung in der Flasche

29. März 2017 – Grün steht für den Frühling, für einen Neuanfang und für die Hoffnung. Von all diesen positiven Attributen haben sich die Macher von Carpe Diem inspirieren lassen und ein neues Getränk entwickelt, das genauso schmeckt, wie es aussieht: frisch, innovativ, belebend.
Mit Nashi-Birne und Ingwer verfeinert
Matcha

Kissatea: der Tee nicht nur für Supermodels

21. Februar 2017 – Supermodel’s Secret heißt der antioxidantienreiche Matcha-Tee von „Kissa Tea“. Das Versprechen: Wer ihn trinkt und genießt, bekommt schöne Haut und glänzende Haare sozusagen gratis dazu. Denn der Tee strotzt nur so vor Gesundheit: Japanischer Bio-Matcha aus dem Blattfleisch der Tencha-Teeblätter ist von Natur aus reich an

Jetzt frisch von Japans Teefeldern: Shincha Harumi

26. Juli 2016 – Als „gefährlich süffig und hocharomatisch” wird das Buquett des neuen Premium-Grüntees Shincha Harumi von Aiya beschrieben. Eine verheißungsvolle Mischung, die Lust macht aufs Probieren und dabei hält, was sie verspricht: Denn schon nach dem ersten Schluck begibt sich der Genießer auf eine sinnliche Reise nach Asien.
Ein

Der Matcha-Besen

12. Februar 2016 – Matchatee liegt im Trend. Und echte Kenner brühen ihn nicht einfach nur auf; sie zelebrieren ihn! Ein sogenannter Chasen gehört zwingend dazu. Mit diesem Matchabesen aus nachwachsendem Bambus wird der Nobel-Grüntee aus Japan traditionell seit Jahrhunderten aufgeschlagen, wodurch er seine cremig-schaumige Textur erst wirklich erhält. Nun

Matcha trifft Schokolade

10. Dezember 2015 – Wenn Freunde edler Schokoladen gleichzeitig auch passionierte Fans noblen Matcha-Tees sind, hatten sie bislang ein Problem: Direkt neben der heißen Tasse schmolz das Kakaoprodukt blitzschnell dahin. Die Lösung liefern nun die Chocolatiers der Confiserie Lauenstein mit ihren neuen Matcha-Täfelchen. Sie haben das intensive grüne Matchapulver zusammen

Teezeit: vom Tante-Emma-Laden ins Web

20. Oktober 2015 – Es war einmal ein kleiner Tante-Emma-Laden. Darin verkaufte eine ältere Dame die erlesensten Teesorten, die sie finden konnte. Von weit her kamen ihre Kunden, um sich dort nach intensivster Beratung mit Taschen voller 50-Gramm-Probierpäckchen auf den Weg zurück nach Hause zu machen.
Schlaraffenland für Teeliebhaber
Doch