Das bunte Herz Afrikas auf Stoff verewigt

23. Februar 2019 – Ausladende grelle Blumen prangen auf luftigen Kleidern. Riesige gelbe Rauten verzieren Blusen. Überbordende Pflanzen wachsen auf Hosen: Hollywood-Stars haben diesen extravaganten Look längst für sich entdeckt und ihn „hoffähig” gemacht.
Ein neuer Trend macht Mode
Der kunterbunte Afrika-Style ist in aller Munde und so angesagt wie

Willkommen im verborgenen Reich der Schlösser

15. Februar 2019 – Prachtvolle Schlösser und Herrenhäuser öffnen erstmals ihre Tore und laden dazu ein, beschwingt einzutreten, um zu staunen, zu bewundern und zu träumen. „Die geheimen Häuser der Cotswolds” von Jeremy Musson, Gerstenberg Verlag, offenbaren das, was lange verborgen gewesen ist: die imposante Schönheit 20 atemberaubender Residenzen in

70 Rezepte für unseren Planeten

1. Februar 2019 – Dieses Kochbuch unterscheidet sich von vielen anderen, nicht zuletzt und gerade wegen seines Autors. Denn Johan Rockström ist kein Koch im üblichen Sinne. Er kommt aus der Wissenschaft, war Professor mit dem Schwerpunkt Management Wasserressourcen und globale Nachhaltigkeit an der Universität Stockholm.
Wie können Lebensmittel retten?

James Cook so greifbar nah wie noch nie

1. Februar 2019 – Ein prachtvoller Bildband, der neue Entdeckungen und Horizonte eröffnet: Noch nie zuvor hat ein Buch eine solche Fülle an Informationen über den weltberühmten Entdecker vorgehalten wie „James Cook. Die Reisen” von William Frame und Laura Walker, Gerstenberg Verlag.
Hommage an einen wagemutigen Abenteurer
In die alten

Cappone mit Überraschung

18. Januar 2019 – Das Flair einer ganzen Region in einem Buch eingefangen: Es duftet nach Italien, schmeckt nach Meer und den Bergen. Das alles vereint „Brodetto für alle”, Gerstenberg Verlag, und macht Lust auf eine kulinarische Reise durch den Süden. Daniela und Felix Partenzi bringen traditionelle Gerichte auf den

Im grünen Paradies

7. September 2018 – Wild und ungebändigt wächst der Fingerhut und ziert den Strand der Kanalinsel Jersey kilometerweit wie ein wunderschöner lila- und grünfarbener Teppich (r.). Dieses traumhafte landschaftliche Paradies ist eines von vielen in England, die Jackie Bennett zusammen mit dem Fotografen Richard Hanson in „Gärten der Inseln”, Gerstenberg

Glanz und Gloria imposanter Landschaftsmalerei

27. August 2018 – Imposant! Das ist der passende Ausdruck für dieses monumentale Werk, das heute im Gerstenberg Verlag erschienen ist. Allein die optische Aufbereitung des Buches von Vanessa Remington und der vielsagende Titel „Ein Bild vom Paradies“ versprechen Eindrucksvolles und herausragende Impressionen.
Kunst trifft auf Natur
Großformatig und mit

Sahne-Prinzessin im Erdbeer-Turm

5. August 2018 – Hannah Miles mischt alte Klassiker neu auf und interpretiert sie mit viel Fantasie um. Ihre exquisiten Rezepte hat sie in „Himmlische Desserts”, Gerstenberg Verlag, mit viel Liebe zum Detail umgesetzt. Entstanden sind farbenfrohe, appetitanregende Köstlichkeiten. Bereits deren Anblick verzückt.
Imposant, einfallsreich und vielfältig
Bei der imposanten

Bun Cha und Che: die berühmtesten Gerichte aus …

26. Juni 2018 – Frankreich! Die Namen der drei exotisch klingenden Gerichte stammen nicht – wie zunächst vermutet – aus einem asiatischen Kochbuch, sondern aus „Provence bis nach Pondicherry”, Gerstenberg Verlag. Tessa Kiros hat die berühmtesten Speisen aus dem Nachbarland zusammengetragen und erklärt, wie und warum die Einflüsse Frankreichs die

Im Rosengarten

25. Juni 2018 – Duftend wie ein herrlicher Rosengarten: Diese Schichttorte betört durch ihr blumiges Aroma. Kardamom und Pistazien geben ihr die ganz besondere Geschmacksnote. Hannah Miles zeigt in „Himmlische Desserts”, Gerstenberg Verlag, wie die sündhaft süße Verführung gebacken wird.
Für eine Torte benötigen Sie folgende
Zutaten:
Für den Teig: