Topfbrot

22. September 2022 – In Paris zählt er zu den beliebtesten Meisterbäckern, dessen Spezialitäten heiß begehrt sind. Jetzt gibt Eric Kayser all sein Wissen und Können in „Das neue Buch vom Brot“, Thorbecke Verlag, weiter. Für 4 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: 500 g Weizenmehl plus etwas für die Verarbeitung … Lesen Sie weiter

Charlotte aux Fraises

19. September 2022 – Genießen in der Stadt der Liebe, was gibt es Schöneres? „Zu Tisch in Paris“, Thorbecke Verlag, lädt zu einer unvergesslichen kulinarischen Reise ein – mit vielen Highlights, die für unvergessliche Momente sorgen. Für 1 Torte benötigen Sie folgende Zutaten: 400 g Erdbeeren 400 ml Schlagsahne 60 … Lesen Sie weiter

Erdbeeren-Mascarpone-Torte

24. Oktober 2019 – Ein raffiniertes Arrangement: Saftige Erdbeeren, eine cremige Textur und lockerer Teig machen aus dieser Torte ein besonderes Highlight für alle Sinne. „Süßes für die Seele” sind diese prachtvollen Köstlichkeiten allesamt, die sich im gleichnamigen Buch aus dem EMF Verlag in Hülle und Fülle finden. Frei nach … Lesen Sie weiter

Wohnen à la parisienne

10. Oktober 2018 – Chez Ariane: Grün in allen Schattierungen ist ihre Lieblingsfarbe. Daher dekoriert die Französin Ariane Dalle ihre Wohnung im Bohème-Stil (r.) gern mit Gegenständen und Accessoires in diesen Tönen, so als ob sie sich dadurch ein kleines Stück Natur ins Haus holen würde. Lebensräume mit individuellem Charme … Lesen Sie weiter

„Mode ist vergänglich, Stil niemals!“

25. September 2018 – Coco Chanel hat diesen legendären Satz einst geprägt, den sie in der Folge zu nicht weniger als ihrem Lebensmotto gemacht hat. Ihrem Leitmotiv folgend, hat sie ihr legendäres Fashion-Imperium geschaffen, das immer wieder weltweit für Furore sorgt und auch heute noch für zeitlose Eleganz steht. Von … Lesen Sie weiter