Welches Gourmet-Event lohnt sich? Heute im Test: die „Beef Bottle Party Vol. 9“

Ein Abend, an dem Genuss im Fokus stand und Gourmets zusammenkamen, um ein lukullisches Festival der Extraklasse zu feiern: Am Samstag verwandelte sich das „Fleischkompetenz-Zentrum“ von „Otto Gourmet“ im Rahmen der „Beef...

Wie die Generation Z Weingenuss neu definiert

Die Weinwelt im Wandel: Junge Konsumentinnen und Konsumenten der Generation Z suchen heute weniger nach Prestige und Tradition, sondern wollen Authentizität, Nachhaltigkeit und einfach neue Geschmackserlebnisse. Mit seinem White Cabernet Blanc de...

Wein im Einklang mit der Natur

Nachhaltigkeit in jedem Schluck: Der Prosecco „Savian“ und der „Timo Dienhardt Sauvignon & Riesling“ sind gute Beispiele dafür, wie Weinberge als lebendige, artenreiche Ökosysteme gestaltet, wie Genuss und Natur miteinander verbunden werden...

Genussvielfalt für den Winter: 11 Weine und ein Rosé-Sekt

Gemütlich abends vor dem Kamin sitzen und sich mit einem besonderen Tropfen den Feierabend versüßen: Pünktlich zum Beginn der kalten Jahreszeit hat das „Gut Kuhnle“ ein spannendes Paket mit elf exklusiven Weinen...

Trinkkultur in ihrer schönsten Form: Die Macht des richtigen Glases

Niemand würde Wein aus einem Bierglas trinken oder Likör aus einem Whisky-Tumbler. Aber warum eigentlich nicht? Warum gehören Weißweine stets in ein schmales, konisches Kelchglas, Champagner in sogenannte Flöten und ein Aperitif...

Tesch: pure Riesling-Freude

Die neuen Weine des renommierten Weinguts Tesch sind da. Der Jahrgang bietet eine besonders spannende Variation seiner beliebten Rieslinge. Nicht nur der klassische, auch der „Unplugged 2023“ und der exklusive „Löhrer Berg“...

Wenn ein Geheimrat 40 Jahre alt wird

1984 erblickte er das Licht der Welt. Zum 40. hat sich der edle trockene Weißwein namens „16 Grosse Terroirs Geheimrat J 2021“ nun ein elegantes Gewand gegönnt. Der Riesling kommt jetzt noch...

Säuregehalt, Tannine und Aroma – Weinverkostung für Einsteiger

*Anzeige* Fruchtig, süß oder trocken, hoher oder niedriger Säure- und Tanningehalt – wer sich noch nie näher mit Wein befasst hat, dem fällt die Auswahl im Weingeschäft sicher schwer. Die wichtigsten Begriffe...

Schlagwort: Weinverkostung