Abnehmen leicht gemacht: Kalorienarmes Rote-Bete-Hummus

Hummus zählt zu den beliebtesten pflanzlichen Aufstrichen überhaupt und lässt sich sehr gut variieren. In Kombination mit Roter Bete etwa entsteht eine besonders farbenfrohe, nährstoffreiche und gleichzeitig kalorienarme Version des Klassikers. Sie...

Der scharfe grüne Kick aus Japan: Wasabi als süßer Traum inszeniert

In aller Regel wird die grüne japanische Paste zu Sushi oder Sashimi serviert. Doch die Delikatesse, gewonnen aus der Wurzel der Wasabi-Pflanze, ist inzwischen längst nicht mehr nur der scharfe Begleiter für...

Weihnachten aufs Brot und kugelrunde Power

Weihnachten ohne Spekulatius ist wie Max ohne Moritz. In diesem Jahr kommt das feine, kultige Gebäck zudem als köstlicher Aufstrich daher: Die delikate Spekulatius-Crème (r.) von Enerbio macht Brot zu einem ganz...

Die Gemüsestars des Sommers

Eigentlich gibt es vier Jahreszeiten, für Joshua McFadden hingegen zwei mehr. „6 Jahreszeiten“ heißt daher sein neues Buch aus dem Riva Verlag. Darin interpretiert er die Saisons für Gemüse neu: Zu Frühling,...

Butternut-Kürbis küsst Ingwer

„Kürbi“ heißt einer der vier neuen Aufstriche, mit denen Zwergenwiese Brote aufpeppen möchte. Die köstliche Paste wurde aus fruchtigem Butternut-Kürbis sowie einem Hauch Ingwer melangiert und hat ein würzig-feines Aroma. Herzhafte Aufstriche...

Date Kiss: Kokos trifft Dattel

Frische tunesische Bio-Datteln und feinstes indonesisches Kokosöl verschmelzen zu einer deliziösen Frühstückscrème: „Date Kiss“ ist die neueste Kreation aus dem Hause Lotao, die sich nicht nur als Brotaufstrich, sondern auch als Dipp...

Weihnachten im Sommer: gebrannte Mandeln aufs Brot

Es duftet herrlich süß wie auf dem Weihnachtsmarkt, wenn man das kleine Döschen „Mandelknusper“ öffnet. Das Unternehmen „Brotliebling“ hat den köstlichen Crunchy-Aufstrich neu auf den Markt und damit ein wenig Winterzauber in...

Chili-Highlights: nichts für schwache Gaumen!

Wer gerne scharf isst und Chili liebt, der wird bei „Chili Food“ nicht nur fündig, für den öffnet sich zudem eine Pforte zu einem etwas anderen kulinarischen Abenteuer, das zweifelsohne nichts für...

Drei Küsse für den Gaumen

Als „Kuss für den Gaumen“ – so vielversprechend lautet der Slogan der Feinkost-Manufaktur „Vinella“ – kommen die drei extravaganten Aufstriche daher: die Maronen-Crème, die Blutpflaumen-Amaretto-Melange und das Rote Zwiebel-Confit. Vielseitige Tipps für...

Zarte Kokosnuss-Verführungen fürs Brot

Ein einzigartig aromatisches Aufstrich-Duo: Kaya Coconut Jam und Chocolate Cream heißen die beiden verführerischen Crèmes von Lotao, die auf warmem Brot so zartschmelzend auf der Zunge zergehen wie feinstes Karamell. Zwei Allrounder...

Schlagwort: Aufstrich