Milch-ABC: Die Vielfalt von Kuh- bis Pflanzenmilch

5. Januar 2024 – Ein kaltes Glas Milch am Morgen gehört für viele zum täglichen Frühstücksritual. Kaffee oder auch Tee werden ebenfalls gern mit einem kleinen Schuss Kaffeesahne verfeinert. Joghurt, Käse, Quark und Co. sind früher meist aus Kuhmilch entstanden. Doch das ist längst passé. Denn es gibt eine Fülle … Lesen Sie weiter

Welcher Abnehm-Typ bin ich?

2. Januar 2024 – Die Festtage mit vielem und gutem Essen liegen hinter uns. Das hat bei einigen Spuren hinterlassen. Jetzt heißt es also, den überflüssigen Pfunden den Kampf anzusagen und kulinarisch etwas kürzerzutreten. Wenn es um das Thema Diät geht, gibt es zwar viele Methoden, aber nicht jeder Ansatz … Lesen Sie weiter

Trockenhaube daheim: perfekt frisierte Haare nicht nur fürs Fest

22. Dezember 2023 – Vor den Feiertagen noch schnell zum Friseur ist für viele nicht mehr machbar, weil der Weihnachtstress keine Zeit dafür lässt. Also was tun, wenn die Haare partout nicht mehr sitzen wollen? Die Lösung ist einfacher als gedacht: Ganz entspannt und ohne Druck zu Hause für den … Lesen Sie weiter

Croffle – das trendige Food-Highlight 2024

21. Dezember 2023 – Knusprig, fluffig und gleich zwei Spezialitäten in einem: Croffle ist der neue Food-Trend, der Feinschmecker 2024 das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen wird. In London ist sie bereits der absolute Hype. In New York wird Croffle längst in jeder hippen Location angeboten. Und hierzulande macht sie sich … Lesen Sie weiter

Kochen mit Crunch: Chips als geheime Zutat

20. Dezember 2023 – Chips sind der ideale Happen für gemütliche Abende vor dem Fernseher. Sie werden gern für den kleinen Hunger zwischendurch gereicht. Die knusprigen Kartoffelscheiben von Lorenz etwa lassen sich sogar wunderbar in der Küche zu kompletten leckeren Gerichten verarbeiten, zum Beispiel als Topping, aber auch als süß-salziges … Lesen Sie weiter

Die Kunst des Entschleunigens: Wie man Stress im Alltag reduziert

19. Dezember 2023 – Einen Gang herunterzuschalten, ist gerade jetzt in der stressigen Vorweihnachtszeit dringend angesagt. Andernfalls drohen die Festtage zu einem Desaster zu werden. Aber auch nach den Feierlichkeiten ist es wichtig, Ruhe zu bewahren und sich regelmäßig zu entspannen. Und das ist gar nicht so schwer, wie viele … Lesen Sie weiter

Die Rolle der Mode in der Kunst

18. Dezember 2023 – Mode und gleichzeitig Kunst? Geht das? Ja! Denn die Welt der Mode und die Welt der Kunst sind an sich zwar zwei vollkommen unterschiedliche Bereiche, begegnen sich jedoch immer wieder und nehmen gegenseitig großen Einfluss aufeinander. Bewusste Symbiose der Kreativität Es ist sozusagen die kreative Symbiose, … Lesen Sie weiter

Das Geheimnis des schwarzen Knoblauchs

15. Dezember 2023 – Dunkel wie die Nacht: Schwarzer Knoblauch ist ein aufstrebendes kulinarisches Highlight, das immer beliebter wird. Doch was unterscheidet diese Variante eigentlich von seinem weißen Gegenstück? Was macht es so begehrt? Im Gegensatz zum klassischen Knoblauch, der frisch oder getrocknet verwendet wird, durchläuft der schwarze Knoblauch zunächst … Lesen Sie weiter

Nachhaltige Beauty-Produkte: Schönheit im Einklang mit der Natur

14. Dezember 2023 – Ein kleines Parfümfläschchen, verpackt in übergroßen Boxen, die wiederum mit mehreren Schichten Folien umhüllt sind: Die Beauty-Branche war lange für die Verschwendung von Verpackungsmaterialien berüchtigt. In den letzten Jahren hat sich jedoch ein Trend hin zu nachhaltigeren Beauty-Produkten entwickelt. Denn umweltbewusste Verbraucher suchen verstärkt nach Alternativen, … Lesen Sie weiter

Flohsamen: Winzige Körner mit großer Wirkung

13. Dezember 2023 – Klein, aber oho: Flohsamen, kleine, braune Körner der Wegerich-Pflanzenart, haben sich als wahres Wundermittel in der Naturheilkunde erwiesen. Mit ihrem hohen Anteil an löslichen und unlöslichen Ballaststoffen sind sie ein kostbares Mittel, um die Verdauung zu unterstützen. Gesund und lecker Denn sie helfen, das Sättigungsgefühl zu … Lesen Sie weiter