Slow Food: genussvolles Essen im Einklang mit Natur und Tradition

12. Januar 2024 – Wenn es schnell gehen muss, greifen viele gern auf Fast Food zurück. Flugs landen dann Hamburger, Pommes frites und Co. im Bauch, bevor es auch schon weitergeht im hektischen Alltag. Doch es gibt eine Gegenbewegung, die immer mehr Gehör findet: Slow Food. Sie setzt auf bewusstes … Lesen Sie weiter

Glück lernen: Ist es möglich, Zufriedenheit zu trainieren?

11. Januar 2024 – Gibt es Glück? Und wie definiert sich dieses Gefühl? Vor allem: Ist es erreichbar? Die Frage, ob Glück erlernbar ist, beschäftigt Menschen seit jeher. Psychologen und Neurowissenschaftler haben sich intensiv mit der Thematik auseinandergesetzt. Das Ergebnis: Glück und Zufriedenheit sind zumindest teilweise tatsächlich trainierbar. Die Positive … Lesen Sie weiter

Transparente Eleganz: Durchsichtige Schuhe als modisches Statement

10. Januar 2024 – Transparente Schuhe sehen nicht nur chic aus, sie sind zudem ein modisches Statement. Denn wer sich für solche Eyecatcher entscheidet, lebt das Credo: „Ich stehe gern im Mittelpunkt und genieße die Aufmerksamkeit in vollen Zügen.“ Häufig aus PVC oder ähnlichen Materialien gefertigt, bieten diese trendigen Accessoires … Lesen Sie weiter

Mocktails: geschmackvoll, erfrischend und ohne Alkohol

9. Januar 2024 – Ohne ist das neue In! Cocktails, die ganz auf Alkohol verzichten, nennen sich Mocktails. Sie sind der neue Trend in der Barszene und können auch zu Hause ganz einfach mit unterschiedlichsten Zutaten zubereitet werden. Trinken ohne Reue Die Alternative zu alkoholhaltigen Cocktails sind eine großartige Option … Lesen Sie weiter

Der Januar wird im Hard Rock Café weltweit plant-based

8. Januar 2024 – Ihre saftigen Hamburger mit extra viel Käse oder Speck begeistern seit 1971 Gäste der Hard Rock Cafés weltweit. In diesem Januar überrascht das Kult-Lokal nun mit plant-based Spezialitäten, die ebenso raffiniert wie lecker sind. Der „Veganuary“ bietet alles, was das Veggie-Herz begehrt. CarpeGusta hat die fleischlosen … Lesen Sie weiter

Milch-ABC: Die Vielfalt von Kuh- bis Pflanzenmilch

5. Januar 2024 – Ein kaltes Glas Milch am Morgen gehört für viele zum täglichen Frühstücksritual. Kaffee oder auch Tee werden ebenfalls gern mit einem kleinen Schuss Kaffeesahne verfeinert. Joghurt, Käse, Quark und Co. sind früher meist aus Kuhmilch entstanden. Doch das ist längst passé. Denn es gibt eine Fülle … Lesen Sie weiter

Welcher Abnehm-Typ bin ich?

2. Januar 2024 – Die Festtage mit vielem und gutem Essen liegen hinter uns. Das hat bei einigen Spuren hinterlassen. Jetzt heißt es also, den überflüssigen Pfunden den Kampf anzusagen und kulinarisch etwas kürzerzutreten. Wenn es um das Thema Diät geht, gibt es zwar viele Methoden, aber nicht jeder Ansatz … Lesen Sie weiter

Trockenhaube daheim: perfekt frisierte Haare nicht nur fürs Fest

22. Dezember 2023 – Vor den Feiertagen noch schnell zum Friseur ist für viele nicht mehr machbar, weil der Weihnachtstress keine Zeit dafür lässt. Also was tun, wenn die Haare partout nicht mehr sitzen wollen? Die Lösung ist einfacher als gedacht: Ganz entspannt und ohne Druck zu Hause für den … Lesen Sie weiter

Croffle – das trendige Food-Highlight 2024

21. Dezember 2023 – Knusprig, fluffig und gleich zwei Spezialitäten in einem: Croffle ist der neue Food-Trend, der Feinschmecker 2024 das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen wird. In London ist sie bereits der absolute Hype. In New York wird Croffle längst in jeder hippen Location angeboten. Und hierzulande macht sie sich … Lesen Sie weiter

Kochen mit Crunch: Chips als geheime Zutat

20. Dezember 2023 – Chips sind der ideale Happen für gemütliche Abende vor dem Fernseher. Sie werden gern für den kleinen Hunger zwischendurch gereicht. Die knusprigen Kartoffelscheiben von Lorenz etwa lassen sich sogar wunderbar in der Küche zu kompletten leckeren Gerichten verarbeiten, zum Beispiel als Topping, aber auch als süß-salziges … Lesen Sie weiter