Austernknacken leichtgemacht: Die Kunst des perfekten Öffnens

22. September 2023 – Austern gelten als Delikatesse und werden oft zu besonderen Anlässen serviert. Doch wie öffnet man die Meeresfrüchte eigentlich fachgerecht, ohne sich dabei zu verletzen? CarpeGusta erklärt Schritt für Schritt, wie das gelingt – ohne sich zu blamieren. Zunächst benötigen Sie ein spezielles Utensil: den Austernbrecher. Dieses … Lesen Sie weiter

24 Türchen zum Porridge-Glück

13. September 2023 – Weihnachten kann gar nicht schnell genug kommen: Der prallgefüllte Adventskalender von 3 Bears versüßt uns die Zeit bis dahin mit 24 leckeren Porridge-Kreationen und einer süßen Knusper-Überraschung on top. Haferflocken-Fans dürfen sich also freuen auf köstliche Varianten mit Schoko, Beeren, Kokos, Apfel und Mohn. Aber auch … Lesen Sie weiter

Im Patisserie-Paradies – die süße Welt der Macarons und Törtchen

12. September 2023 – Ein himmlisches Zusammenspiel aus Geschmack, Textur und Ästhetik: Die französische Patisserie verzaubert mit ihren exquisiten Kreationen seit Jahrhunderten die Gaumen von Naschkatzen. Sie gilt als eine der anspruchsvollsten und künstlerischsten Formen des Backhandwerks. Präzision, Fingerspitzengefühl und eine unermüdliche Hingabe zur Perfektion sind die Grundpfeiler dieser faszinierenden … Lesen Sie weiter

Ein Rührei kommt selten allein

11. September 2023 – Der Morgen beginnt meist mit einem leckeren Mahl. Das können Frühstücks-Fans jetzt gleich mit diesem delikaten Trio. Denn das fluffige Rührei, die frisch gebackenen Waffeln und die süßen Pancakes von Leif machen den Start in den Tag perfekt, insbesondere weil sie schnell und einfach zuzubereiten sind: … Lesen Sie weiter

Gemeinsam schlemmen: Social Dining als Trend für Genuss und Geselligkeit

8. September 2023 – Gemeinsam sind wir stark: Beim Social Dining steht das Miteinander in lockerer Atmosphäre ebenso im Fokus wie der Genuss. Menschen, die sich bislang noch nicht kennen, treffen sich, um gemeinsam zu kochen, zu essen und sich auszutauschen, und zwar zu Hause, an öffentlichen Veranstaltungsorten oder in … Lesen Sie weiter

Foodpairing – wenn ungewöhnliche Kombinationen für den Gaumen zum Highlight werden

7. September 2023 – Jetzt wird’s experimentiell in der Küche: Foodpairing – hinter diesem Begriff verbirgt sich eine spannende und ungewöhnliche Art des Kochens, bei der es darum geht, Lebensmittel miteinander zu kombinieren, die auf den ersten Blick überhaupt nicht zusammenpassen. Paradox: Durch das gezielte Zusammenführen von Aromen und Geschmacksrichtungen … Lesen Sie weiter

Knuspern in Black & White: Schokoriegel mit Chrunchy-Feeling

6. September 2023 – Er cruncht beim Reinbeißen, kommt in einem optischen Highlight-Look daher und schmeckt zartschmelzend lecker: Der neue Schokoriegel „Black & White“ von KitKat Chunky ist der perfekte Mix aus knusprigen Kakaowaffeln und delikat-süßer Crème in weißer Hülle. Für den Extragenuss-Drive sorgt die raffinierte Ummantelung, die mit köstlichen … Lesen Sie weiter

Das aromatische Espresso-Erlebnis mit italienischer Tradition

5. September 2023 – Ein Hauch von Urlaub aus der Tasse: Diese kultigen Espresso-Maschinen sind das Symbol südländischer Kaffeekultur schlechthin. Mit ihr können Sie auf einfache Weise echtes italienisches Feeling auf Ihrem Herd zaubern. Die aromatische Intensität des Kaffees, der aus der Kanne strömt, ist wahrhaft ein Erlebnis. Schicker Aluminium-Look … Lesen Sie weiter

Ein Bier im Oktoberfest-Fieber

1. September 2023 – Der Maßkrug füllt sich ab 16. September wieder randvoll und lädt zum Feiern ein. Pünktlich zum Oktoberfest gibt es dazu auch das passende Bier von Paulaner nun im zünftigen Party-Look. Aromatisch-würzig, feinherb-bitter und mit einem Alkoholgehalt von sechs Volumenprozent bringt es die typische bayerische Geschmacksnote in … Lesen Sie weiter

Bon Jovi und sein Wein

24. August 2023 – Er ist ein Weltstar, eine Rock-Ikone. Doch nur wenige wissen, dass er auch Winzer mit Leidenschaft ist. Denn Jon Bon Jovi hat sich 2018 mit einem eigenen Wein seinen großen Traum erfüllt. „Hampton Water“ heißt der edle Rebensaft, den er zusammen mit Gérard Bertrand kredenzt hat. … Lesen Sie weiter