Das Geheimnis hinter den Rezepten

5. Februar 2019 – … und was in Kochbüchern nicht drinsteht, verrät Ingrid Andreas in ihrem heute erschienenen „Kochbuch ohne Rezepte”, Anton Pustet Verlag. Statt Gerichte mit langen Zutatenlisten oder aufwendigen Zubereitungsmethoden vorzustellen, gewährt sie Einblicke in die Küchenpraxis.
Tipps und Tricks rund ums Kochen
Brühwarmes Insiderwissen gibt die Autorin

„Gibt das Leben dir Prügel, verleiht Wodka dir Flügel“

22. Januar 2019 – In einer gut sortierten Cocktail-Bar darf er nie fehlen. Wodka gilt als absoluter Liebling der Barkeeper. Der Grund: Er ist allseits einsetzbar und harmoniert mit nahezu allen Drinks. Der Gerstenberg Verlag hat dem Kultgetränk nun ein rund 300 Seiten starkes Werk  gewidmet.
Der Liebling der Barkeeper

PJfinest: mit Preisen überhäuft

16. August 2018 – Er sahnt Testsiege, Goldmedaillen und andere Auszeichnungen am laufenden Band ab. Der PJfinest Dry Gin aus der Eifel-Destillerie überzeugt mit seinen ausgesuchten und erlesenen Botanicals sowie den aromatischen Wacholderbeeren. Die gut und gerne 90 Jahre an Erfahrung innerhalb der Brennerei dürfte ein Übriges dazu beigetragen.
Komplex

Der Gin für Elefanten in Afrika

21. Juni 2018 – 15 Prozent des Gewinns kommen zwei Stiftungen zugute, die sich für die Erhaltung afrikanischer Elefanten einsetzen. Denn der schwarze Kontinent und seine Dickhäuter haben es seinen Machern seit jeher angetan. So kommt der Elephant Gin aus Hamburg auch entsprechend afrikanisch daher: Von den 14 ausgewählten Pflanzen

Der Wunderknollen-Likör

5. März 2018 – Liebliches Aroma mit scharfem Abgang: So lässt sich der Geschmack des Ingwer-Likörs Ingwerer von Peppe auf den Punkt bringen. Nichts für schwache Gaumen, sondern für Feinschmecker mit Sinn für das Besondere.
Würziger Digestif
Am besten lässt er sich eisgekühlt und pur genießen. Aber auch andere Getränke

In der weltgrößten Gin-Bar: Stollen 1930

4. Februar 2018 – Wer die Bar inmitten der idyllischen Altstadt von Kufstein betritt, kann kaum glauben, dass sich hier einst ein dunkler düsterer Stollen befand. Heute ist daraus eine stylische Bar entstanden, die keine Wünsche offen lässt.
Momente voller Nostalgie
Atmosphärisch ist die außergewöhnliche Location mit kaum einer anderen

Ein feuriger Totenkopf zu Weihnachten

12. Dezember 2017 – … aufgefüllt mit köstlichem Chili-Apfel-Zimt-Likör. Wer zum Fest der Liebe ein außergewöhnliches Geschenk auf den Gabentisch zaubern will, wird mit diesem Präsent von Chili-Food sicher punkten.
Süßliche Schärfe
Die Spirituose in der Totenkopfflasche wird in liebevoller Detailarbeit hergestellt und kann wunderbar als Aperitif oder Digestif gereicht

Die kleinste Sektflasche der Welt

27. Februar 2017 – Sie umfasst gerade einmal 0,125 Liter Schaumwein, ist kugelrund, weswegen sie auch gern Sektbombe genannt wird, und unterscheidet sich somit in jederlei Hinsicht von ihren großen und auch kleinen Konkurrenten, den handelsüblichen Glasgefäßen oder Piccolos.
Mit Motto-Banderole
Die kleinste Sektflasche der Welt aus der österreichischen Kellerei

Die Cocktail-Pralinen

13. Juli 2016 – Die pastellfarbenen Schokoladenkugeln aus dem Hause Elly Seidl verführen zum Naschen und überraschen bereits nach dem ersten Biss mit einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis: Denn nicht etwa ein schlichtes Pistazien-, Erdbeer- oder Apfelsinen-Aroma erwarten den Genießer, sondern drei extravagante Kompositionen: „Caipirinha” in zartestem Grün, „Rum Rosa” und „Tequila

Der Lieblingsdrink aus der Zapfsäule

30. Juni 2016 – Die purpurfarbene Limonade fließt elegant durch die nostalgisch angehauchte Zapfsäule und ergießt sich direkt ins Glas – ein Trinkgenuss, der garantiert bleibenden Eindruck hinterlässt. Denn Flaschen, Karaffen oder Dekantierhilfen verblassen regelrecht angesichts dieser originellen Methode, Spirituosen und Softdrinks zu servieren. Somit verspricht der Bar-Butler von Pearl