Die Königinnen der Patisserie

23. Juni 2019 – Aus den kleinen süßen, fruchtigen Königinnen, die sein Garten hergibt, zaubert Meister-Patissier Frédéric Cassel magische Rezepte voller Poesie und Genuss. Feinschmecker werden beim Maître mit eleganten und espritvollen Naschereien verwöhnt. Nun zeigt der Konditor 70 seiner köstlichsten Sommer-Kreationen aus Erdbeeren, Cranberrys, Kirschen und Co. in „Rote … Lesen Sie weiter

Die schöne Amérie

10. Juni 2019 – Chic, extravagant und köstlich: Amérie heißt diese elegante Dame aus der Feinbrennerei Sasse, die für einen prickelnden Sommer-Genuss mit vielen Aha-Effekten sorgen wird. Denn dieser Likör besticht nicht nur durch seine auffällig schöne Farbnuance oder seinen intensiven Geschmack, sondern auch durch sein schmackhaftes Eigenleben. Das pralle … Lesen Sie weiter

Prickelnde Inselträume zum Fisch

7. Juni 2019 – Gemütlich am Meerufer sitzen, den Wellen lauschen, fangfrischen Fisch essen und dazu den passenden Wein genießen. Die Gosch-Wein-Linie aus dem Badischen Winzerkeller überzeugt gleich mit zwei neuen Köstlichkeiten, die dem Sommer die gewisse Leichtigkeit verleihen und zu langen Nächten mit vielen Gaumenhighlights verführen. Schluck für Schluck … Lesen Sie weiter

Der Vatermörder liebt die Hübschlerin

11. Mai 2019 – Essig und Kunst miteinander vereint! Dem Doktorenhof ist genau das gelungen: erlesene Essenzen, abgefüllt in ästhetisch anspruchsvolle Flaschen, sodass sie sich als Gesamtes zu einem kleinen Meisterwerk zusammenfügen – hübsch anzusehen und vortrefflich im Geschmack. Viele Engel und ein Kaiser Der „Vatermörder“ ist eines der köstlichen … Lesen Sie weiter

Der Woodland Gin bekommt buchstäblich Verstärkung

29. April 2019 – Seinen Bruder kennen wir bereits: den Woodland Sauerland Dry Gin. Über sein exzellentes waldig-erdiges und herb-frisches Aroma haben wir bereits im November berichtet. Jetzt hat er buchstäblich Verstärkung bekommen: den explosiven Navy Strength. Markanter und intensiver Genuss Mehr Power, noch intensiveren Geschmack und einen stark erhöhten … Lesen Sie weiter

RumChata – der neue In-Drink

27. März 2019 – 2018 ist Gin der absolute Star am Spirituosen-Himmel gewesen. 2019 glänzt nun ein neuer Stern mit Kultfaktor am Drink-Himmel: RumChata heißt der innovative, trendige Genuss. Er schmeckt so sündhaft lecker, dass er Suchtpontenzial haben könnte – verführerisch-gefährlich für Feinschmecker! Ein Traum aus Sahne, Rum und Gewürzen Mit … Lesen Sie weiter

Eierlikör mit Witz

14. März 2019 – Die Flasche ist bereits ein Eye-Catcher: Eine lustige Comic-Henne lächelt frech-fröhlich und hält ein volles Gläschen Eierlikör in der Hand. Klötenköm heißt der neue innovative Drink aus dem Hause Spitzmund – ein witziges, besonderes Arrangement, das neugierig auf den Inhalt macht. Nicht nur pur ein Genuss … Lesen Sie weiter

Im Reich der essbaren Blüten

25. Februar 2019 – „Traumhaft und schön“ sind die zwei passenden Attribute, die dieses knapp 200 starke elegante Werk auf den Punkt genau beschreiben. „Blüten-Dinner“ von Martina Göldner-Kabitzsch, Thorbecke Verlag, ist somit kein Kochbuch im eigentliche Sinne. Zartduftende florale Zutaten Es kann als weitaus mehr verstanden werden, als Ode nämlich … Lesen Sie weiter

Als die Tonkabohne in den Gin fiel

24. Februar 2019 – Sein Markenzeichen: die markant-eckige Flachenform. Sein Geschmack: Unvergesslich trendy und unverwechselbar aromatisch mit einem Hauch von Tonkabohne. Die gilt übrigens als aphrodisierend und anregend, aber auch als wärmend und heilend. Das sind aber nur die signifikantesten Merkmale des edlen Tonka-Gins aus Hamburg. Für Pur-Genießer und Cocktail-Fans … Lesen Sie weiter

Winterlicher Durstlöscher: Kakaobier

11. Februar 2019 – Noch bis Monatsende ist ein vollkommen außergewöhnliches Saisonbier zu haben. Erfunden hat es die österreichische Hausbrauerei Stiegl. Neben ihren eher klassischen Hopfenerzeugnissen verwöhnt jetzt die „Milchstraße“ (rechts im Bild) Gerstensaft-Genießer mit für sie eher ungewöhnlichen Aromen: Kakao, Milchschokolade und Karamell! Süß und gehaltvoll Das tiefschwarze Kreativbier … Lesen Sie weiter