In der weltgrößten Gin-Bar: Stollen 1930

4. Februar 2018 – Wer die Bar inmitten der idyllischen Altstadt von Kufstein betritt, kann kaum glauben, dass sich hier einst ein dunkler düsterer Stollen befand. Heute ist daraus eine stylische Bar entstanden, die keine Wünsche offen lässt. Momente voller Nostalgie Atmosphärisch ist die außergewöhnliche Location mit kaum einer anderen … Lesen Sie weiter

Kunst und Kulinarik aus Holland

3. Februar 2018 – Nach den gängigen Klischees gehört die niederländische Küche nicht zu den herausragendsten. Frites, Frikandel und Bitterballen: Damit verbinden die meisten holländisches Essen. Wie raffiniert und exquisit unsere Nachbarn tatsächlich kochen und speisen, beweisen Wiebke van der Scheer und Margré Mijer in „Arte in Cucina“, soeben erschienen … Lesen Sie weiter

Willkommen im Buckingham Palace

2. Februar 2018 – Wenn die Queen in ihr Schloss einlädt, kredenzt sie ihren Gästen traditionelle Köstlichkeiten, die sie auch selbst gern isst. Die beiden Autoren Mark Flanagan und Kathryn Cuthbertson haben die Rezepte zu diesen besonderen Leckerbissen in „Zum Tee bei der Königin“, Gerstenberg Verlag, zu einem raffinierten Büchlein … Lesen Sie weiter

Im Aroma der Jahreszeiten

31. Januar 2018 – Wer das kleine Büchlein „Cocktail Garten“ aus dem Gerstenberg Verlag aufschlägt, wird regelrecht dazu eingeladen, in einem prachtvollen Garten voller Obst und Gemüse zu lustwandeln. Und dabei animieren ihn die beiden Autoren Ed Loveday und Adriana Picker zu eigenen Inspirationen, um aus den Früchten der Natur … Lesen Sie weiter

Genuss für Figurbewusste

31. Januar 2018 – Kann nach Herzenslust geschlemmt und dabei dennoch die Linie gehalten werden? Morgens, mittags, abends und zwischendurch essen, ohne zuzunehmen? Geht das? Im soeben erschienenen Buch „Leicht kochen“ aus dem Trias Verlag gibt es genau dazu eine anschauliche und praktikable Anleitung. Es bietet den unbeschwerten Genuss für … Lesen Sie weiter

Lipcreams nicht nur für lange Nächte

30. Januar 2018 – Effektvolle und lang andauernde Akzente auf den Mund gezaubert: Die neuen „Effect Matte Liquid Lipsticks“ von p2 Cosmetic zieren die Lippen mit kräftigen, satten Farben. Auch nach Stunden verlieren sie nicht an Festigkeit und sehen somit stets frisch aus. Mit Chrome-Finish Fünf Lipcreams in fünf verschiedenen … Lesen Sie weiter

Moderner Touch trifft traditionelles Design

29. Januar 2018 – In frischen sommerlichen Farben kommt sie daher: Die neue Designer-Tasche „Lifelines“ aus dem Hause Gerry Weber ist in zartem Hellblau gehalten; weiß gemusterte Struktur-Karos geben ihr eine individuelle Zeichnung – die perfekte Kombination aus modernem Touch und traditionellem Design. Großzügige Gestaltung Der Innenraum der Schultertasche ist … Lesen Sie weiter

Vacherin-Torte

28. Januar 2018 – Bei dieser Vacherin-Spezialität handelt es sich nicht um einen Weichkäse, sondern um eine Festtagstorte. Kochlegende Marc Haeberlin stellt das raffinierte Rezept für alle Fans der Haute Cuisine im gleichnamigen Buch aus dem Tre Torri Verlag vor. Für 6 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: Für das Baiser: … Lesen Sie weiter

Banane auf Palme

27. Januar 2018 – So schmeckt es an palmengesäumten Südseestränden! Das delikate Dessert haben Heidi Köster und Claus Hiltner für „Pacific Food“, Gräfe und Unzer Verlag, aufgespürt. Für 4 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: 250 ml Orangensaft 2 EL Limettensaft 10 g Ingwer 4 Kardamomkapseln 2 EL gemischte Nusskerne 4 … Lesen Sie weiter

Wachtel auf Sauerklee

26. Januar 2018 – Klein, aber fein: Die delikate Hauptspeise verwandelt jede Küche in ein Drei-Sterne-Restaurant. Der vierte Band von „Die Weltköche zu Gast im Ikarus“, Pantauro Verlag, zeigt, wie einfach sie jedermann nachkochen kann. Für 4 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: Für die Wachteln: 4 frische Wachteln Salz frisch … Lesen Sie weiter