Olivenpower aus Marokko

25. März 2020 – Picholine heißt die nordafrikanische Olive, die diesem Öl das gewisse Etwas gibt und es zu einer besonderen Spezialität macht. „Gardam“ ist das erste Grand-Cru-Olivenöl aus Marokko und überzeugt mit bester Qualität und intensivem Geschmack. Weich und sanft „Die Oliven werden alle von Hand gepflückt – Stück … Lesen Sie weiter

Oliven für die Haut

18. Juli 2019 – Sie stecken voller Vitamine, gelten als geheimes Superfood, schmecken herrlich nach Urlaub und bringen auch in die Kosmetik Sommer-Feeling sowie eine besondere Geschmeidigkeit auf die Haut. „Dalan D’Olive” hat die wundersamen Eigenschaften der kleinen grünen Oliven längst für sich entdeckt und daraus eine sanfte Linie entwickelt. … Lesen Sie weiter

Die Sonne Spaniens auf den Teller

1. Juli 2019 – Fein eingelegte geröstete rote Paprika, köstliche grüne Oliven mit Knoblauch und zwei delikate Allioli-Varianten bringen die Sonne Spaniens auf unsere Teller. Die Feinkostmarke Kattus macht damit den schwarzen Stier „Toro de Osborne” auch hierzulande zu einem Garant für besondere Spezialitäten. Nach Lust und Laune schlemmen Tapas-Fans … Lesen Sie weiter

Feurige Jalapeños verlieben sich in Kirchererbsen

19. April 2019 – Die cremige Textur der gekochten Kirchererbsen wird mit einer schmackhaften Portion Schärfe aufgepeppt. Daraus ergibt sich der neue feurige Flavour aus dem Hause Obela names „Hot Jalapeño”. Urlaubs-Feeling inklusive Es ist ein herzhaft temperamentvoller Aufstrich, der Brote, Wraps oder warme Gerichte wie Brathähnchen, Nudeln und Reis … Lesen Sie weiter

Im Land der Oliven und Lilien

26. September 2018 – Italien, Griechenland oder Spanien? Wer die Augen schließt, glaubt, er sei im Urlaub, sobald er den Körper mit dem feinherben Duft des Oliven-Showergels, der Body-Lotion oder der Seife umhüllt. Denn die neue Pflegelinie von LaNature betört mit unverwechselbarem Aroma und mediterranem Flair. Ferien-Feeling inklusive Die Haut … Lesen Sie weiter

Den Süden direkt ins Haus geliefert

14. März 2018 – Italien steht für Sonne und Meer, aber vor allem für eins: gutes Essen. La dolce Vita wird dort regelrecht gelebt und das voller Genuss. Wer sich dieses Gefühl von südländischer Kulinarik und damit einen Hauch Mittelmeer ins eigene Heim holen möchte, muss sich dafür jetzt noch … Lesen Sie weiter

Melomakarona

3. Januar 2018 – Ein traditionelles Gebäck, das in Griechenland zum Dessert gereicht wird: Das Olivenöl-Biskuit darf auf keiner Festtagstafel fehlen. Für 25–30 Stücke benötigen Sie folgende Zutaten: ½ Glas frisch gepresster Orangensaft ½ Glas Cognac 1 TL Orangenschale 1 TL Zimt 1 TL Soda 1 TL Backpulver 1 kg … Lesen Sie weiter

Ein Kochbuch, das Licht in den Dschungel der Fette bringt

31. August 2016 – Gutes Fett, schlechtes Fett? Welche Fettarten stecken in unserer Nahrung und wie gelingen Klassiker in der Low-Fat-Version? All diesen Fragen gehen Alexandra Hirschfelder und Sabine Offenborn in ihrem Buch „Lecker ohne Fett”, heute erschienen im Humboldt Verlag, nach und zeigen, dass es gar nicht so schwer … Lesen Sie weiter

Oliven-Rosmarin-Brot

26. August 2014 – Lisa Nieschlag und Lars Wentrup backen Oliven-Rosmarin-Brot. Für drei kleine Brote benötigen Sie folgende Zutaten: 400 g Mehl 1 EL Trockenhefe 1 TL Zucker 1 TL Salz 250 ml lauwarmes Wasser 2 ½ EL Olivenöl 125 g schwarze Oliven (ohne Stein) 2 Stängel Rosmarin 3 Blechdosen … Lesen Sie weiter