Lady in Red

22. M├Ąrz 2018 – Gesund, schmackhaft und mit vielen Vitaminen: Dieses feine S├╝ppchen eignet sich wunderbar als Mittagessen oder als kleine Mahlzeit f├╝r zwischendurch. Mit Hilfe von ÔÇ×Leicht kochenÔÇŁ, Trias Verlag, kann das delikate Gericht einfach nachgekocht werden. F├╝r 1 Portion ben├Âtigen Sie folgende Zutaten: 1 mittelgro├če Rote Bete 1 ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Der Popcornmaker f├╝r anspruchsvolle Snacker

28. November 2017 – Kinofeeling f├╝r daheim! Wer auch zu Hause gern einmal in den Genuss kommen m├Âchte, einen Film zu schauen und dabei Popcorn zu schlemmen, f├╝r den gibt es jetzt eine elegante und praktikable L├Âsung: Der neue Popcornmaker von Leonardo zaubert frischen und k├Âstlichen Puffmais im Wohnzimmer. Frischer ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Ayurveda f├╝r jeden Tag

11. November 2017 – Leicht und gut bek├Âmmlich: Diese zitronigen Patties eignen sich wunderbar zum Abendessen, weil sie nicht schwer im Magen liegen. Tipp: auf einem Bett aus Fr├╝hlingsgetreide oder zu ged├╝nstetem Salat servieren. Kate O’Donnell pr├Ąsentiert das raffinierte Gericht in ihrem soeben erschienenen Buch ÔÇ×Das Ayurveda-Kochbuch f├╝r jeden TagÔÇŁ. ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Kaffee aus der Lupine

14. Februar 2017 – Geschmacklich ist dieser Kaffee von Schlagfix schon jetzt eines der besten und innovativsten Trendprodukte des Jahres: au├čergew├Âhnlich im Aroma mit leicht s├╝├člich-nussiger Note┬áÔÇô eine sanfte pflanzliche Alternative zu gew├Âhnlichem Bohnenkaffee. Bedenkenloser Genuss Er wird aus der S├╝├člupine von einem Bio-Landwirt in Mecklenburg-Vorpommern gewonnen, schonend von Hand ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Der besondere Brotaufstrich: original kanadische Ahorn-Cr├Ęme

8. November 2016 – Samtig weich l├Ąsst sie sich aufs Brot schmieren: die kanadische Ahorn-Cr├Ęme von Dietrex zerschmilzt im Mund wie Butter. Mit ihrer nussfarbenen Textur und ihrer Konsitenz erinnert sie an Honig, schmeckt aber viel weniger s├╝├č und ist dennoch karamellig im Abgang. Jeder Biss macht einfach Lust auf ÔÇŽ Lesen Sie weiter

S├╝├če Sandwiches mit Matcha-Eiscr├Ęme

31. Juli 2016 – K├Âstliche Honig-Hafer-Kekse werden abwechselnd mit delizi├Âser Matcha-Eiscr├Ęme aufgeschichtet und ergeben einzigartige leckere Sandwiches, die h├Âchsten Genuss versprechen. F├╝r 8 St├╝ck ben├Âtigen Sie folgende Zutaten: 60 g Butter, zimmerwarm 70 g zarte Haferflocken 2 EL Mehl 4 EL Honig 2 EL Milch 1 Prise Salz 1 Liter ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Eingelegte Radieschen mit Lorbeerbl├Ąttern in Wei├čweinessig

15. Juli 2016 – Knackig und farbenfroh bleiben die Radieschen, wenn sie nicht wie ├╝blich vor dem Einlegen gekocht werden. Sie d├╝rfen zudem nicht zu lange marinieren, verraten Alex Elliott-Howery und James Grant in ÔÇ×Caf├ę CornersmithÔÇŁ, Knesebeck Verlag. F├╝r 750 ml ben├Âtigen Sie folgende Zutaten: 400 g Radieschen 500 ml ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Matcha-Aprikosen-Tr├╝ffel

21. Mai 2016 – Pralinen werden ÔÇô in der Regel ÔÇô ausschlie├člich mit Schokolade zubereitet. Nicht diese! Aus Aprikosen, Mandeln, Matcha-Tee und Kokosraspeln entstehen delizi├Âse Tr├╝ffel, die nicht nur durch ihre gr├╝ne Farbe bestechen, sondern auch am Gaumen f├╝r unvergessliche s├╝├če Momente sorgen. F├╝r 40 bis 50 St├╝ck ben├Âtigen Sie ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Superfood Moringa: die Kraft aus dem Wunderbaum

19. April 2016 – Kein Gew├Ąchs dieser Welt enth├Ąlt so viele N├Ąhrstoffe wie der Meerettichbaum┬áÔÇ×Moringa OleiferaÔÇť. Von der Wurzel bis zur Krone kann er vollst├Ąndig verwertet werden und gilt somit als Wunderbaum. Das gr├╝ne Pulver von VegaVital stammt aus den Bl├Ąttern der Pflanze, die auf Sri Lanka in kontrollierter Bio-Qualit├Ąt ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Virgin Mary

3. April 2016 – Feurig, schmackhaft und gesund ist diese besondere Cocktailvariante, die Tara Stiles in ihrem Kochbuch ÔÇ×Dein Yoga, Dein Leben“ neu interpretiert hat. F├╝r 1 Person ben├Âtigen Sie folgende Zutaten: 3 Tomaten 2 Stangen Staudensellerie Saft von einer Zitrone ┬Ż Jalape├▒oschote 8 Spritzer scharfe So├če 2 TL Meerrettich ÔÇŽ Lesen Sie weiter