Girasoli mit Granatapfel

9. Dezember 2017 – Im Pasta-Paradies: Feinste Nudelkreationen mit Feinschmecker-Füllungen von Giovanni Rana versprechen, zu einem ganz besonderen Gaumenerlebnis zu werden. Vor allem dann, wenn die Fantasie bemüht wird und die Teigwaren auf experimentierfreudige Köche trifft, die gern mit delikaten Lebensmitteln jonglieren. Für 2–3 Personen benötigen Sie folgende Zutaten: 1 … Lesen Sie weiter

Ayurveda für jeden Tag

11. November 2017 – Leicht und gut bekömmlich: Diese zitronigen Patties eignen sich wunderbar zum Abendessen, weil sie nicht schwer im Magen liegen. Tipp: auf einem Bett aus Frühlingsgetreide oder zu gedünstetem Salat servieren. Kate O’Donnell präsentiert das raffinierte Gericht in ihrem soeben erschienenen Buch „Das Ayurveda-Kochbuch für jeden Tag”. … Lesen Sie weiter