Blaukraut-Roulade mit schwarzen Bohnen

19. M├Ąrz 2022 – Ein leckeres Gem├╝se, das es ÔÇô im wahrsten Sinne des Wortes ÔÇô in sich hat. Surdham G├Âb und Cirus Henn haben in ihrem Kochbuch ÔÇ×GesundÔÇť, AT Verlag, farbintensiven Rotkohl mit vielen leckeren Zutaten gef├╝llt. F├╝r 4 Personen ben├Âtigen Sie folgende Zutaten: 100 g schwarze Bohnen 100 ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Knuspriger G├Ąnsebraten mit Apfel

5. Dezember 2021 – Ein Klassiker, der Weihnachten nicht fehlen darf. In ÔÇ×Omas beste RezepteÔÇť aus dem Tre Torri Verlag wird das traditionelle Gericht neu aufgelegt. F├╝r 4 Personen ben├Âtigen Sie folgende Zutaten: F├╝r den G├Ąnsebraten: 2 s├Ąuerliche ├äpfel 3 Zwiebeln 1 k├╝chenfertige Gans Salz, Pfeffer 500 ml hei├čes Wasser ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Ein Spaziergang auf dem zeitlosen Fr├╝chte- und Gem├╝se-Markt

27. M├Ąrz 2020 – Das ganze Jahr Fr├╝chte und Gem├╝se genie├čen ohne Abstriche und Einschr├Ąnkungen. Das 130 Jahre alte Familienunternehmen Spreewaldhof garantiert genau das: Saison f├╝r Saison nach Herzenslust schlemmen. Von s├╝├č bis herzhaft ist alles dabei, was das Herz begehrt. Von knackigen Gurken bis zu lieblichen Schattenmorellen W├╝rziges Sauerkraut, ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Warmer Rotkohl-Salat mit Zimt

25. Januar 2019 – Es duftet herrlich nach leckerem Rotkohl mit s├╝├čer Apfelnote. Dieser Salat ist ein echtes Highlight f├╝r kalte Tage. Aufgepeppt wird er mit Gem├╝sebr├╝he, Knoblauch, Sahne, s├╝├čer Paprika und einer feinen Note Zimt. F├╝r 4 Personen ben├Âtigen Sie folgende Zutaten: ┬Ż P├Ąckchen Apfel-Rotkohl (z. B. von Iglo) ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Rotkohl s├Ąen im Wohnzimmer

30. Juli 2018 – Gem├╝se wird normalerweise im Garten angepflanzt. Wer keinen hat, legt auf dem Balkon K├Ąsten mit Erde und Saatgut an. Doch was tun, wenn es beides nicht gibt? Dann kommt eine neue praktikable Alternative in Frage, mit der all diejenigen dennoch frische Kresse, Senf, Rotkohl, Rauke, Brokkoli ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Rotkohl-Salat mit gegrilltem Oktopus

24. Juni 2017 – Mut zum Experimentieren hat Shane McMahon zweifelsohne. Gekonnt wagt er die Melange von unterschiedlichsten Lebensmitteln und bringt damit frischen Wind in die K├╝che. Ein Ausschnit seiner Kunst ist zu bewundern in ÔÇ×Jahreszeiten-K├╝cheÔÇŁ, S├╝dwest Verlag. F├╝r 4 Personen ben├Âtigen Sie folgende Zutaten: F├╝r den gegrillten Oktopus: 600 ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Blaukrautstrudel mit Zimt

4. Juli 2016 – Rotkohl und Bl├Ątterteig passen nicht zusammen? Christiane Leesker, Autorin von ÔÇ×Das Beste vom Bodensee. VegetarischÔÇť, S├╝dverlag, beweist mit diesem Rezept das Gegenteil. F├╝r 4 Personen ben├Âtigen Sie folgende Zutaten: 1 Rotkohl (1 kg) 2 ├äpfel Saft von 1 Orange und ┬Ż Zitrone Salz und frisch gemahlener ÔÇŽ Lesen Sie weiter