Ein Minze-Limette-Mäntelchen für den Schinken

9. Februar 2019 – Oft ist er nur nackt, der hier dagegen nicht. Denn der neue Schinken von Herta Finesse wird von einem feinen delikaten Rand ummantelt, der fruchtig-frisch nach Minze-Limette duftet und schmeckt. Innovatives Aroma Die Limited Edition bringt sechs Monate lang Abwechslung aufs Brot. Wer also gern mal … Lesen Sie weiter

Kombucha el Diablo

23. Juli 2018 – Es gilt als echtes Wundermittel: Das asiatische Teepilz-Getränk Kombucha soll bei Krankheiten wie Rheuma, Gicht und Bluthochdruck helfen und sogar schön machen. Es wird daher gern in Gerichten und Getränken verarbeitet. Der Wellness-Drink ist somit nicht nur eine köstliche Erfrischung, sondern ebenso ein natürlicher Beauty-Booster. Für … Lesen Sie weiter

Okraschoten-Curry

24. Mai 2018 – Feinste Rezepte und traumhaft schöne Resorts vereint in einem Buch voller lukullischer und optischer Highlights: „Eine kulinarische Reise Ayurveda”, fitReisen, zeigt exklusive Ayurveda-Hotels und macht Appetit auf exotische Delikatessen. Aus Kerala im Südwesten Indiens stammt dieses feurige Gericht mit gesundem Gemüse und der leichten Schärfe der … Lesen Sie weiter

BBQ auf Bayrisch

9. Januar 2018 – Bayern steht für Berge, das Oktoberfest und Weißwürste. Kaum jemand verbindet es mit Barbecue. Doch zwei Jungunternehmer aus Augsburg zeigen genau das: BBQ funktioniert auch auf Bayrisch und schmeckt dazu noch hervorragend. Grillfeeling fürs ganze Jahr Mit ihren vier neuen Soßen „Grill & Buchenholz, Honig & Senf, … Lesen Sie weiter

Ein feuriger Totenkopf zu Weihnachten

12. Dezember 2017 – … aufgefüllt mit köstlichem Chili-Apfel-Zimt-Likör. Wer zum Fest der Liebe ein außergewöhnliches Geschenk auf den Gabentisch zaubern will, wird mit diesem Präsent von Chili-Food sicher punkten. Süßliche Schärfe Die Spirituose in der Totenkopfflasche wird in liebevoller Detailarbeit hergestellt und kann wunderbar als Aperitif oder Digestif gereicht … Lesen Sie weiter

Die Chili-Mafia

28. September 2017 – Auf den ersten Blick harmlos, doch dann entpuppt sie sich als explosives Gaumenerlebnis: Die „Chili-Mafia”, so vielsagend nennt sich die kleine Box mit den tollkühnen Soßen, die es wahrlich in sich haben. Schärfe mit Pepp Die Manufaktur Pika Pika bietet einfach alles, was das Chili-Herz begehrt: … Lesen Sie weiter

Der unkomplizierte Zauber Thailands

21. September 2017 – Wer einmal von Zitronengras-Suppe gekostet, ein scharfes Curry genossen oder Zitrus-Kokos-Götterspeise geschlemmt hat, wird der thailändischen Küche unwiderruflich verfallen und ihr nacheifern wollen. Doch anders als befürchtet, ist das keine schwere Kochkunst. Tom Kime beweist in „Einfach Thai!”, heute erschienen im Knesebeck Verlag, wie die exotischen … Lesen Sie weiter

Wasabi-Chili-Popcorn: die mit dem scharfen Extra

16. Mai 2017 – Diese ausgefallene Melange ist definitv kein Mainstream! Die Schärfe des japanischen Merrettichs, dem grünen Wasabi, vermischt sich mit roter Chili zu einer feurigen Kombination. Allerdings wartet dieser knusprige Puffmais dabei mit einer kleinen Überraschung auf. Vielfältiges Geschmackserlebnis Denn im Gegensatz zu vielen anderen pikanten Snacks zeichnet … Lesen Sie weiter

Popcorn für Experimentierfreudige

2. Mai 2017 – Süß oder salzig? Im Kino gibt es meist nur diese zwei Möglichkeiten zur Auswahl. Experimentierfreudige Freunde des Maiskorns können sich jetzt über eine Vielzahl an unterschiedlichsten Popcorn-Kombinationen freuen. Die Hamburger Manufaktur Kates Popcorn überrascht mit leckeren, scharfen und gewagten Variationen. Fruchtig, zartbitter, feurig Edel verpackt kommen … Lesen Sie weiter

Von kandierten Chilis und seelenlosen Maschinen

26. April 2017 – „Maschinen rauben Produkte die Seele”, so die Überzeugung der feinen Genießermanufactur Würzburg und darum werden hier alle Lebensmittel per Hand verarbeitet. Daraus entstehen dann kleine Feinkost-Delikatessen mit großer Wirkung. Feinkost mit Charakter Jedes Produkt besticht durch Charakter und durch die Liebe zum Besonderen: Mehrere Tage dauert … Lesen Sie weiter