29. März 2018 – Jeder kann backen, wenn er das Prinzip von „Cook this Book“, EMF Verlag, verinnerlicht. Das sagt jedenfalls dessen Autorin Stefanie Hiekmann und verspricht: „Jeder wird das Kochen lieben lernen!“ Allerdings ist diese Art des Backens anders und ausgefallen, dafür aber äußerst effektiv und erfolgreich. Die leichtesten … Lesen Sie weiter
29. März 2018 – Elegant verpackt in zwei Geschenkdosen kommen sie daher und versprechen, zu einem unvergesslichen Tee-Genuss zu werden: die zwei chinesischen Meisterwerke von Lebensbaum. Blumig-samtig bis leicht-süßlich Bai Mu Dan und Oolong Tie Kuan Yin – so exotisch wie ihre Namen klingen, so schmecken sie auch: blumig-samtig der … Lesen Sie weiter
28. März 2018 – Eine große rustikale Holztafel mit einem bunten Reigen voller Köstlichkeiten. Das ist mehr als ein hübsches Arrangement. Dahinter verbirgt sich eine Lebens- und Essensphilosophie, die Tanja Dusy praktiziert und in ihrem Buch „Smörgas“, EMF Verlag, farbenfroh und einladend vorstellt. Fresh Asia, Sommertime und Sweet Aus dem … Lesen Sie weiter
28. März 2018 – Der neue Trend-Drink kommt aus Kuba und hört auf den Namen Tears’n’Tonic: Original kubanischer Rum von Black Tears, gemixt mit Tonic Water. Auf Eis und garniert mit einer Orangenzeste bringt er den Geist der „New Cuban Generation“ ins Cocktailglas. Wider die Klischees Denn Kuba hat mehr … Lesen Sie weiter
28. März 2018 – In einer edlen Designer-Sektflasche kommen die Seccos von Zari daher. Vollmundig prickeln sie zwischen Zunge und Gaumen. Sie sind ein Genuss für Freunde süßer Rebensäfte, die gern auch einmal auf Alkohol verzichten wollen. Trendiger Drink Die Sparkling Grape Juices gibt es bei Oil & Vinegar in … Lesen Sie weiter
27. März 2018 – Was Seine Heiligkeit gerne isst, verrät das soeben erschienene Buch „Kochen mit dem Papst“ aus dem Südwest Verlag. Roberto Alborghetti zeigt dem Leser darin Franziskus von einer ganz anderen, privaten Seite. Charmant, sympathisch, anrührig Der Autor verrät dabei nicht nur die Lieblingsrezepte des Heiligen Vaters: wie … Lesen Sie weiter
27. März 2018 – Das Osterfest wird zartrosa und duftet nach herrlichen Blumen, köstlichen Früchten und sattem Frühling. Damit bringt der Oster-Kirschblüten-Secco aus dem Hause „Wein & Secco Köth“ ein prickelnd-frisches Geschmackserlebnis auf die festlich gedeckte Tafel. Feine Perlage Unkompliziert, animierend und mit feiner Perlage eignet er sich hervorragend nach … Lesen Sie weiter
26. März 2018 – Käsekuchen neu interpretiert: mit weißer Schokolade und einer dünnen Schicht japanischem Grüntee. Das verleiht diesem Klassiker eine feine asiatische Note. Und „Basic Backen. Blechkuchen“, EMF Verlag, wartet noch mit 39 weiteren kreativen Kuchen-Innovationen auf. Für einen Blechkuchen benötigen Sie folgende Zutaten: Für den Boden: 80 g … Lesen Sie weiter
26. März 2018 – „Kürbi“ heißt einer der vier neuen Aufstriche, mit denen Zwergenwiese Brote aufpeppen möchte. Die köstliche Paste wurde aus fruchtigem Butternut-Kürbis sowie einem Hauch Ingwer melangiert und hat ein würzig-feines Aroma. Herzhafte Aufstriche mit viel Gemüse Tomapeño nennt sich die feurige Mischung aus Tomate und Jalapeño, Currika … Lesen Sie weiter
25. März 2018 – Die leuchtenden Limonen verleihen Mineralwasser nicht nur eine feine Zitrus-Note. Sie sorgen mit ihrem intensiven Gelb auch für ein kleines optisches Schauspiel. Zu solch einem Hingucker kann jedes noch so gewöhnliche Getränk mit wenigen Kniffen aufgehübscht werden. Innovativ und mit Pep Soda, Schorlen oder Weißweine sind … Lesen Sie weiter
