Wo lohnt sich ein Restaurant-Besuch? Heute im Test: das „Injera“

27. Januar 2025 – Das „Injera“ ist ein äthiopisches Restaurant in Köln. Die Speisekarte ist sehr umfangreich. Sie umfasst Fleisch- und Fisch-, aber auch vegetarische Gerichte, zum Beispiel Zigni / Key Wot: Schmortopf aus Rindfleisch und Zwiebeln, gedünstet in äthiopischer Butter; Tsenhi Derho / Doro Wotpe: Hühnerfleisch in einer harmonisch … Lesen Sie weiter

Hübscher Trinkgenuss mit Frische-Kick

25. März 2018 – Die leuchtenden Limonen verleihen Mineralwasser nicht nur eine feine Zitrus-Note. Sie sorgen mit ihrem intensiven Gelb auch für ein kleines optisches Schauspiel. Zu solch einem Hingucker kann jedes noch so gewöhnliche Getränk mit wenigen Kniffen aufgehübscht werden. Innovativ und mit Pep Soda, Schorlen oder Weißweine sind … Lesen Sie weiter