Die Kunst des Prickelns: Sekt, Crémant und Schaumwein unter der Lupe

26. Juli 2023 – Ein prickelndes Glas für besondere Momente bieten Sekt, Crémant oder Schaumwein. Jeder dieser edlen Tropfen hat seine ganz individuelle Note. Doch was unterscheidet sie eigentlich voneinander? Traditionell, perlend und zeitlos-chic Sekt, Star festlicher Anlässe in Deutschland, folgt strengen Qualitätsvorgaben. Er muss einen Mindestalkoholgehalt von zehn Volumenprozent … Lesen Sie weiter

Mit Bio-Sekt stilvoll ins Jahr 2023

23. Dezember 2022 – Liebevolle Handarbeit von der Lese bis zur Füllung vom Weingut Barth: Diese drei edlen Bio-Tropfen eignen sich perfekt, um das neue Jahr in der Silversternacht gebührend zu feiern. Mit dem beerenfrischen Pinot Rosé brut, dem blumigen Pinot blanc brut und dem leichten Riesling brut kann 2023 … Lesen Sie weiter

3 Schaumweine mit Esprit

17. Juli 2019 – Ein unwiderstehliches Trio: Diese Schaumweine brillieren, und zwar im wahrsten Sinne des Wortes. Sie überzeugen aber nicht nur mit ihrer eleganten Optik, sondern vor allem mit ihrem herausragenden Bouquet, für das sie schon mehrfach ausgezeichnet worden sind. Charaktervoll und lebendig Für den Grünen Veltliner Brut, den … Lesen Sie weiter

Sumaré Tenute Rubino: Geduld in Flaschen

7. Januar 2019 – Gute Schaumweine kommen … aus Italien! Dieser trockene Rosé ist der beste Beweis dafür. Auf sandigem Boden direkt auf Meereshöhe ganz im Süden des Landes angebaut, finden pro Jahr genau 3500 Flaschen den Weg zu Genießern im In- und Ausland. Bis dahin hat der Sumaré Tenute … Lesen Sie weiter

Silvester-Seccos für alle, die noch fahren müssen

23. Dezember 2018 – Auch in diesem Jahr präsentiert das Weingut Ralf Köth neue außergewöhnliche Silvester-Ideen ganz ohne Alkohol. Der „Perkeo Brombeer Secco“ (r.) kommt in sattem, dunklem Rot daher. Edel glänzen die vollreifen Brombeeren im bauchigen Weinglas. Eisgekühlt entfalten sich Fruchtnoten voller Aromen am Gaumen und sorgen für einen … Lesen Sie weiter

Edel-Cidre statt Champagner

13. Oktober 2018 – Es muss nicht immer Schampus sein. Ein guter Cidre kann durchaus eine ebenbürtige Alternative sein. Er darf natürlich nicht aus Massenproduktion stammen und zu der Spezies der 2-Prozentigen gehören. Auch aus Frankreich muss er mitnichten kommen. Eine exzellente Wahl kommt aus Kanada, genauer aus Québec: Mit … Lesen Sie weiter

Der Cocktail-Spumante

23. September 2018 – Als spritziger Bianco oder fruchtiger Rosato ist Duca del Valentino bereits seit Langem bekannt. Der italienische Secco kann aber nicht nur pur genossen, sondern auch als exzellente Grundlage für feucht-fröhliche, schäumende Party-Cocktails dienen. Die Kellerei selbst hat sie jetzt entwickeln lassen. Kir Lavande, der Romantik-Kick Als Kir … Lesen Sie weiter

Weine von Adam aus dem Elsass: das Beste aus zwei Welten

1. September 2018 – Sie haben zweifellos Gene sowohl aus Deutschland als auch und vor allem aus Frankreich. Die Weine von Jean-Baptiste Adam aus dem Elsass sind wahre Kunstwerke für Weinliebhaber. Seit 15 Generationen – genauer: seit 1614 – komponiert die Familie edle Rebensäfte, ist damit zu den ganz Großen … Lesen Sie weiter

Nette Weine zu Ostern

31. März 2018 – Rot, Rosé und Weiß sind die Farben, die in diesem Jahr im Osternest erstrahlen. Allerdings finden sich darin keine Eier, sondern ein buntes und feines Wein-Arrangement vom Gut Bergdolt-Reif & Nett. Gaumenschmeichler für Feinschmecker Für jeden Geschmack ist das passende Bouquet dabei – sechs feine Rebensäfte … Lesen Sie weiter

Für prickelnde Momente

28. März 2018 – In einer edlen Designer-Sektflasche kommen die Seccos von Zari daher. Vollmundig prickeln sie zwischen Zunge und Gaumen. Sie sind ein Genuss für Freunde süßer Rebensäfte, die gern auch einmal auf Alkohol verzichten wollen. Trendiger Drink Die Sparkling Grape Juices gibt es bei Oil & Vinegar in … Lesen Sie weiter