Weine von Adam aus dem Elsass: das Beste aus zwei Welten

1. September 2018 – Sie haben zweifellos Gene sowohl aus Deutschland als auch und vor allem aus Frankreich. Die Weine von Jean-Baptiste Adam aus dem Elsass sind wahre Kunstwerke f├╝r Weinliebhaber. Seit 15 Generationen ÔÇô genauer: seit 1614 ÔÇô komponiert die Familie edle Rebens├Ąfte, ist damit zu den ganz Gro├čen in der Region geworden und doch immer heimatverbunden geblieben. Das kann man ihren Weinen zwar nicht ansehen, aber durchaus herausschmecken.

Die Mischung macht den Unterschied

Hervorzuheben sind hier sicherlich der Gew├╝rztraminer von 2016 und der Riesling Kaefferkopf von 2014, aber ebenso der Cr├ęmant d’Allsace Brut, der mit seiner Kombination aus Pinot Noir und Pinot Blanc so manchem Champagner durchaus Konkurrenz machen kann ÔÇô bei moderateren Preisen, versteht sich.

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