K├╝chlein mit Kaviartupfer

14. August 2017 – Anmutig t├╝rmt sich der elegante Kaviartupfer auf den schmackhaften Blinis: nur eines von vielen raffinierten Rezepten aus ÔÇ×Beef! Raw: Meisterst├╝cke f├╝r M├ĄnnerÔÇŁ, Tre Torri Verlag. F├╝r 4 Personen ben├Âtigen Sie folgende Zutaten: 1 P├Ąckchen Trockenhefe 125 ml Milch 1 TL Zucker 75 g Buchweizenmehl 250 g ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Reh im Kohlrabifeld

5. August 2017 – Durch und durch roh: Das ist die Devise des au├čergew├Âhnlichen Kochbuchs, ÔÇ×Beef! Raw: Meisterst├╝cke f├╝r M├ĄnnerÔÇŁ, Tre Torri Verlag. Aber auch f├╝r Frauen sind die extravaganten Gerichte ein besonderes Gaumenerlebnis. F├╝r 8 Personen ben├Âtigen Sie folgende Zutaten: F├╝r den Rehr├╝cken: 1 Bund gehackte Petersilie 1 Bund ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Ajo Blanco mit Sherry

Ajo Blanco, Sherry, roh, Nicht-Kochbuch

6. Oktober 2014 – Gabriele Gugetzer pr├Ąsentiert in CarpeGusta eines ihrer Rezepte f├╝r ÔÇ×Nicht-K├Âche“: Ajo Blanco mit Sherry ist so genanntes ÔÇ×Rawfood“, feine rohe K├╝che, keine Rohkost. Zahlreiche weitere Kreationen stellt sie in ihrem Buch ÔÇ×Roh. Fisch, Fleisch, Gem├╝se: Der pure Genuss“ vor (CarpeGusta berichtete). F├╝r 4 Personen ben├Âtigen Sie ÔÇŽ Lesen Sie weiter