27. Oktober 2015 – Direkt am Rhein gelegen und stattliche 260 Jahre alt ist der Schaumburger Hof. Schon Beethoven, Nietzsche, Verdi und sogar Königin Victoria von England haben ihn besucht. Im Rahmen der gerade gestarteten Dining Days bietet das Restaurant in gemütlicher Atmosphäre der historischen Mauern drei Menüs in verschiedenen … Lesen Sie weiter
15. Oktober 2015 – 3 Städte, 7 Tage, 150 Restaurants – unter diesem Motto lädt die Restaurantwoche im Rheinland zu einem tollen gastronomischen Event ein: Ab dem 28. Oktober bis zum 1. November können Freunde des guten Geschmacks während der sogenannten „Dining Days“ in Düsseldorf, Köln und Bonn nach Lust … Lesen Sie weiter
14. Oktober 2015 – Zwei Tage speisen wie Gott in Frankreich – auf diese kulinarische Tour begab sich CarpeGusta und machte in Paris lukullische Entdeckungen. Der erste Zwischenstopp führte uns zur Victoria Station, einem besonderen Restaurant nahe dem Boulevard Montmartre, das nicht nur durch seine optische Andersartigkeit überzeugt: Die Gäste … Lesen Sie weiter
28. Juli 2015 – Man nehme ein ehemaliges Kino, baue einen Indoor-Spielplatz in Form einer überdimensionalen Erlebnisküche ein und biete anspruchsvolle Gastronomie für Groß und Klein. Heraus kommt „The Kidchen“, das neu eröffnete Familienrestaurant in Köln. Während die Eltern in aller Ruhe ihr Essen genießen, tobt der Nachwuchs durch die … Lesen Sie weiter
1. März 2015 – 22 Musicals standen Pate für die lukullische Show. Zwei stimmgewaltige Sängerinnen und zwei Sänger in originalgetreuen Kostümen singen live und beziehen dabei das Publikum immer wieder hautnah in ihre Show mit ein. Eine klassische Bühne gibt es nicht. In den „Pausen“ wird es dann lecker: Ein … Lesen Sie weiter
17. November 2014 – Ein Hauch von Las Vegas weht durch das Theater im „Phantasialand“. Atemberaubende Akrobatik, stimmgewaltige Musikdarbietungen, Tanzeinlagen auf höchstem Niveau und eine gehörige Portion Humor sind die Zutaten einer unvergesslichen abendfüllenden Show. Im Mittelpunkt stehen dabei die beiden Sänger Anastasija Zmaher und James Smith, deren mal sinnliche, … Lesen Sie weiter
11. November 2014 – Speisekarte? Welche Speisekarte? Wer im Bonner Restaurant „Karawane“ speist, braucht sowas nicht. Hier geht Probieren über Studieren. Und das geht so: Die Gäste bekommen einen Teller mit neun orientalischen Häppchen. Was davon mundet, wird nach dem All-you-can-eat-Prinzip bestellt – so oft und so lange, bis nichts mehr … Lesen Sie weiter
19. September 2014 – Frisch, nachhaltig, genussvoll, lecker und bezahlbar, frei von Gentechnik, Geschmacksverstärkern und Fertigprodukten, ausschließlich aus Produkten der Region hergestellt, dazu ein einladendes Ambiente sowie freundlicher und kompetenter Service – die Kriterien sind nicht ohne! 403 Restaurants, Weinstuben und Brauereien kommen nun auf 448 Seiten in den Genuss, … Lesen Sie weiter
9. September 2014 – Melangen und Einspänner, Sacher und Apfelstrudel, Kaiserschmarrn und Palatschinke. Das ist Wien. Eigentlich. Denn wer Kaffeehauskultur im Alt-Wiener-Stil genießen möchte, muss nicht unbedingt in die Hauptstadt unserer Nachbarn reisen; auch in unserer eigenen wird er fündig! Wenige Kilometer nördlich von Berlin, im brandenburgischen Hohen Neuendorf nämlich, … Lesen Sie weiter
8. September 2014 – Kochbuchautorin Gabriele Gugetzer ist die Quadratur des Kreises gelungen: Das neueste Werk der renommierten Food-Journalistin ist ein anspruchsvolles Nicht-Kochbuch geworden! Genussfreudige Puristen finden in „Roh. Fisch, Fleisch, Gemüse: Der pure Genuss“, erschienen als Themenkochbuch im Gräfe und Unze Verlag, rund hundert Rezepte für die sowohl gehobene … Lesen Sie weiter
