Blaubeer-Mascarpone-Torte

6. November 2018 – Das Gl├╝ck liegt oft in den einfachen Dingen. Dieses Prinzip lebt Tanja Grandits auch in der K├╝che aus. Ihre Gerichte sind deswegen nie kompliziert, schwer nachzukochen oder unverst├Ąndlich. Maximaler Geschmack trotz wenig Aufwand und vor allem eine gro├če Portion Spa├č beim Kochen: Mit diesen Zutaten kreiiert ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Nach dem Schwarztee kommt die Blaubeere

2. November 2018 – Unterwegs sein und dabei immer sch├Ân und erholt aussehen: Mit den drei neuen kleinen Beauty-Shots von Korres k├Ânnen sich Frauen jetzt ├╝berall die t├Ągliche Dosis Luxus f├╝r die Haut g├Ânnen. S├╝├če Fr├╝chte und mediterranes Flair Mediterranen Duft verbreitet das cremige Peeling mit Olivenkern-Granulat ÔÇ×Olive Stone Deep ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Alles was das Beeren-Herz begehrt

20. Juni 2017 – Von Erdbeersaft ├╝ber kalte Rhababersuppe bis zu Holunderbl├╝tenmarmelade: Das Kochbuch von Malin Landqvist ÔÇ×Marmelade, Saft & SyltÔÇŁ, Verlag LV Buch, erf├╝llt Beeren-Liebhaber nahezu jeden noch so extravaganten (Rezept-)Wunsch. Von S├Ąften und Marmeladen Birnen, ├äpfel, Steinobst, Zitrusfr├╝chte ÔÇô alles was der Wald und Garten an k├Âstlichen Fr├╝chten ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Trau dich und werde zum Rohling

7. Juni 2017 – ÔÇŽ dazu fordern provokant die Macher von ÔÇ×Beef! Raw: Meisterst├╝cke f├╝r M├ĄnnerÔÇŁ, Tre Torri Verlag, auf. Ungekochtes Fleisch und roher Fisch werden hier als Spezialit├Ąt zelebriert und in den unterschiedlichsten Kombinationen aufgetafelt. Ein Pl├Ądoyer f├╝r mehr Rohheit Statt ums Schmoren, Braten, Grillen oder D├╝nsten geht es ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Blaubeeren an Rucola-Salat

22. Mai 2017 – Ein leichtes Rezept f├╝r warme Tage: Mit ganz wenigen Schritten zeigt Erin Gleeson in ÔÇ×Ein Fest im Gr├╝nen f├╝r G├ĄsteÔÇŁ, Knesebeck Verlag, wie einfach es ist, diese schmackhafte Vorspeise anzurichten. F├╝r 1 Portion ben├Âtigen Sie folgende Zutaten: 8 kleine Handvoll Rucola 120 g Pekan├╝sse, gehackt 145 ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Berrie Sponge Cake

30. April 2017 – Der Kuchen mit ├ťberraschung: In ihm steckt n├Ąmlich eine sahnig-fruchtige Mischung mit einem Hauch Himbeerkonfit├╝re. Frisch und s├╝├č zergeht sie auf der Zunge. Christin Geweke erkl├Ąrt in ÔÇ×I ÔÖą BerriesÔÇŁ, H├Âlker Verlag, wie sie gelingt. F├╝r 8 Personen ben├Âtigen Sie folgende Zutaten: F├╝r den Teig: 30 ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Kleine Eis-Gugelhupfe

25. Juni 2015 – Sie schwimmen in Milch, kullern im K├Ârbchen und malen Leckerm├Ąuler blau: Blaubeeren. Und man kann s├╝ndhaft leckere Naschereien aus ihnen zaubern┬áÔÇô wie dieses Lieblingsrezept der Hamburgerin Natalya G. aus Mein Blaubeersommer. F├╝r 18 St├╝ck ben├Âtigen Sie folgende Zutaten: 500 g geputzte Blaubeeren 250 g Joghurt 1 ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Joghurt-Blaubeer-Torte

12. Juni 2015 – Sie haben viele Namen: Heidelbeere, Waldbeere, Schwarzbeere, Haselbeere oder Bickbeere ÔÇô oder einfach Blaubeere. Herrlich leckere Rezepte kann man aus ihnen komponieren. In ÔÇ×Mein Blaubeersommer“ sind sie vereint. Dieses hier stammt von Stephanie E. aus Erkrath bei D├╝sseldorf. F├╝r 8-12 St├╝cke ben├Âtigen Sie folgende Zutaten: ┬Ż ÔÇŽ Lesen Sie weiter

Blaubeeren zum Verlieben

11. Mai 2015 – Es ist das Ergebnis einer spontanen Idee, um einen neuen Roman mit Blaubeeren im Titel zu promoten. Der Verlag hatte ├╝berlegt, die Leser zu bitten, ihr Lieblings-Blaubeer-Rezept einzuschicken, um sie sp├Ąter zu ver├Âffentlichen. Schon kurze Zeit sp├Ąter konnte sich der Verlag vor Einsendungen nicht mehr retten. ÔÇŽ Lesen Sie weiter